Веганские ганаши (Ильназ Искаков)

Лиса Краса · 3 фев 2020

Ганаш для меня, в первую очередь, это не шоколад с жидкостью, а идеальная шелковистая, нежная и обволакивающая текстура, которая достигается за счет идеальной эмульсии, а она, в свою очередь, является балансом входящих в нее компонентов.

Здесь собрана часть рецептов веганских ганашей без шоколада, которые вызвали интерес у моих подписчиков и с этого момента они доступны к приобретению.

А именно:

Ганаш «черная смородина»

для корпусных конфет, тартов и пирожных

Ганаш «манго-юзу»

для корпусных конфет, макарон, тартов, пирожных

Карамель-пекан

для нарезных конфет, тартов и пирожных

Ганаш с юзу

для корпусных конфет, тартов и пирожных

Ганаш «малина»

для макарон, корпусных конфет, тартов и пирожных

Материал представлен в виде подробно расписанных технологических карт с процентным содержанием каждого ингредиента и доступен к скачиванию после оплаты.

Внимание: рецепты содержат ингредиенты, которые не купить в соседнем кондитерском магазине.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Wigless_Abaddon · 11 фев 2020

Ждём сбора))

Ститч · 11 фев 2020

Wigless_Abaddon сказал(а):

Ждём сбора))
Нажмите, чтобы раскрыть...

К сожалению не всегда его можно дождаться ((

Lucky man · 17 фев 2020

гость, Курсы по Кулинарии, доступ в библиотеку сразу после оплаты. Уникальные складчины, не пропусти.

[Egor.Team] Летняя распродажа. Все курсы школы (Егор Козловский)

Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов.

Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого.

Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать дома на заказ, или просто радовать себя и свою семью идеальными десертами - решать вам. А поддержка кураторов и своевременная проверка домашних заданий позволят довести любой десерт до идеала.

[Tasha's cake school] Тотальная распродажа. Горы скидок (Таша Коробейникова)

Наши ученики хорошо зарабатывают на продаже диетических десертов, ведь все хотят вкусно и правильно питаться, но не все умеют готовить полезную выпечку

Если вы уже зарабатываете на любимом деле, то сможете расширить свою аудиторию, привлечь новых клиентов

[Cake Pro] Современные муссовые торты и тарты . Тариф «2 курса в одном пакете» (Александра Овешкова)

15 пошаговых видеоуроков

Ститч · 22 фев 2020

Спасибо за все ответы! Удаляюсь...

Дайнерис · 29 фев 2020

мечтатель в ботах сказал(а):

Мне пришло сообщение ознакомится с порядком доступа к продукту, но я не понимаю где это можно сделать.
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Пожалуйста, подождите. Как только организатор отметит вас, вам станет доступна библиотека.
Кнопка Библиотека находиться рядом с кнопкой Реквизиты. Либо ищите сообщения во входящих сообщений на форуме.

Дайнерис · 29 фев 2020

Olesya_h сказал(а):

29.02 с ЯД на ЯД 310 руб в
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Пожалуйста, соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме. Прошу Вас больше не нарушать Правила и быть внимательнее.
Пожалуйста, продублируйте ваше сообщение в реквизитах темы.

мечтатель в ботах · 29 фев 2020

Дайнерис сказал(а):

Здравствуйте. Пожалуйста, подождите. Как только организатор отметит вас, вам станет доступна библиотека.
Кнопка Библиотека находиться рядом с кнопкой Реквизиты. Либо ищите сообщения во входящих сообщений на форуме.
Нажмите, чтобы раскрыть...

Спасибо, а то я новичок)

Дюшес · 2 окт 2020

СПЕШИТЕ, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ! Впервые шеф организовывает онлайн курс и можем его посетить!

[Bee Chef] Веганские кондитерские изделия (Тони Родригес)
https://www.skladchina.biz/threads/bee-chef-veganskie-konditerskie-izdelija-toni-rodriges.277944/
Когда мы говорим о веганских кондитерских изделиях, мы всегда думаем о Тони Родригес.
Он объездил весь мир делясь своими секретами, техниками и рецептами.
Теперь и вы можете наслаждаться его уроками!
Язык: Испанский - Русский

White rabbit · 25 авг 2020

Новый курс Веганские тарты без пшеничной муки и сахарного песка (Ильназ Искаков)

Katrinash · 10 фев 2022

Присоединяйся к самому лучшему курсу на складчине по бисквитным гипоаллергенным, веганским, веган - тортам !
Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Вы получите: материалы курса в записи - без белого сахара, молочных продуктов, яиц и угрызений совести. Курс состоит из большой теоретической, и не менее большой практической частей. Курс состоит из 10 блоков.

Вы приготовите 12 шикарных тортов с нуля, научитесь создавать свои рецепты по четкой пошаговой схеме, а так же научитесь продавать эти десерты (личный бренд, прогревы и продажи в соц сетях, основанные на донесении ценности продукта)