1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    28.04.2024: Измени жизнь к лучшему (Мария Шлоен)

    28.04.2024: Пасхальная флористика. Тариф Без обратной связи (Александр Поляшов)

    28.04.2024: [academy-sp] Сиблинги: психология братьев и сестер (Галина Ткаченко)

    27.04.2024: [УПДН] Сушка (Александра Романий)

    27.04.2024: [УПДН] Белково -углеводное чередование (БУЧ) (Александра Романий)

  3. Сбор взносов Показать еще

    27.04.2024: [Академия осознанного материнства] Инсулинорезистентность (Элисо Джобава)

    27.04.2024: [FitSpoКлуб] Тазовое дно 2024 (Виктория Боровская)

    27.04.2024: [Панпина] Будуарная кукла Телец (Ирина Зубцова)

    26.04.2024: [Умничка] Системный детский центр - 7 поток, 2022-2023 (Софья Тимофеева)

    26.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

[Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Профессиональный (Ольга Куликова)

Тема найдена по тегам:
Цена:
21000 руб
Взнос:
834 руб
Организатор:
IrrisA

Список участников складчины:

1. IrrisA 2. Машка 3. Jeg 4. MarinaIgna 5. evromart 6. dariash 7. Olena13 8. Anna111 9. Tatiana1983 10. Lenkacarotid 11. Марияпетр 12. Даша(а) 13. Tut_vkusno85_r 14. Alena3D 15. Амина 23 16. molyavkayora 17. Griinch 18. nik.sfinks 19. Vikki's_efre 20. Let0 21. Виктория-9008 22. YamAl27 23. I004 24. Dibar 25. Prfct 26. винни пух 27. anek18 28. thankyoumoreplease 29. Kuza-muza
Оцените эту складчину: /5,
  1. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин

    [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Профессиональный (Ольга Куликова)

    [​IMG] ​

    На курсе вы:
    -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами.
    -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих требований и пожеланий клиента.
    -Узнаете про несколько вариантов сборки ярусных тортов и найдёте оптимальный для себя.
    -Шаг за шагом научитесь различным техникам декора и сможете делать свадебные и ярусные торты в разных стилях.
    -Получите шаблоны анкеты и договора, которые помогут вам структурировать работу с заказчиками и снять их возможные переживания по поводу оформления заказа.
    -Получите ответы на все вопросы касательно того, какие типы начинок и бисквитов лучше использовать в тех или иных ярусах.
    -Узнаете тонкости работы с фальш ярусами и нюансы применения.
    -Будете от начала и до конца понимать, как работать в сегменте ярусных и свадебных тортов и получите все необходимые навыки и знания.

    А также все участницы курса получают пошаговые рецепты пяти авторских тортов Ольги Куликовой:
    1. Чернично-лимонный торт
    2. Торт «Ферреро»
    3. Карамельно-медовый торт
    4. Клубника-молочный шоколад
    5. Фисташково-малиновый торт
    Модуль 1. Общение с заказчиками. Общение со свадебными организаторами.
    • Помощь в выборе начинки, обсуждение веса торта и подачи.
    • Обсуждение и утверждение декора.
    • Необходимость фальш-ярусов и их стоимость.
    • Время подачи торта. Транспортировка и хранение.
    Модуль 2. Декор и его виды. Техники и нюансы декорирования
    • Стили свадебных тортов и особенности декорирования.
    • Как просчитать стоимость того или декора.
    Шоколад и виды темперирования.
    • Какой шоколад подходит для работы с декором и почему.
    • Шоколадные твисты и паруса.
    • Шоколадные шары. Нюансы работы с формами.
    • Цветок из шоколада.
    Вафельная и рисовая бумага.
    • Виды вафельной бумаги.
    • Принципы работы.
    • Методы окрашивания, крепления.
    • Цветок из вафельной бумаги.
    • Принципы работы с рисовой бумагой, нюансы.
    • Произвольная фигура из рисовой бумаги.
    Изомальт. Декор из изомальта.
    • Принципы работы с изомальтом.
    • Виды декора из изомальта: мраморный твист, карамельная ваза, карамельный цветок.
    • Особенности использования, применения и хранения декора из изомальта.
    Живые цветы.
    • Композиция на торте.
    • Способы надежной изоляции цветов и подготовка для декора.
    • Памятка по цветам.
    Модуль 3. Сборка ярусов и укрепление
    • Типы начинок в каждый ярус.
    • Сборка каждого яруса на практике.
    • Стабилизация тортов.
    • Сборка готовых ярусов.
    • Покрытие и выравнивание тортов. Стабильный крим чиз на сливках,шоколадный ганаш, шоколадный велюр, покрытие с помощью какао-масла.
    • Работа с трафаретом.
    • Обсуждение материалов, необходимых для укрепления и сборки.
    • Два вида укрепления и сборки на практике.
    • Использование фальш ярусов. Особенности крепления и применения.
    Модуль 4. Доставка и транспортировка
    • Правильная и надежная доставка.
    • Подготовка, нюансы. Случаи из практики.
    • Выездной рем.комплект кондитера.
    Модуль 5. Декор готовых тортов
    • Как сделать красиво.
    • Композиция и её правила. Цветовые решения.

    Бонус 1. Лекция про оформление профиля в инстарам и продвижение.
    Бонус 2. Лекция про визуал и фотографию. Приложения для фото и простраивания ленты.
    Бонус 3. Шаблон анкеты для заказа многоярусного торта.
    Бонус 4. Шаблоны договоров с заказчиками на оказание услуг и на транспортировку.
    Бонус 5. Лекция «Цена и ценность. Как повышать цены».
    Бонус 6. Рецепт торта "Манго-малина"

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    10 май 2021
  3. Похожие складчины
    1. IrrisA
      Доступно Курс по многоярусным и свадебных тортам. Тариф уникальный (Ольга Куликова)
      IrrisA , 30 май 2022 , в разделе: Кондитерка
    2. IrrisA
      Доступно Курс по многоярусным и свадебных тортам. Тариф Базовый-без рецептов (Ольга Куликова)
      IrrisA , 30 май 2022 , в разделе: Кондитерка
    3. IrrisA
      Доступно Курс по многоярусным и свадебных тортам. Тариф стандартный (Ольга Куликова)
      IrrisA , 30 май 2022 , в разделе: Кондитерка
    4. IrrisA
      Доступно Курс по многоярусным и свадебных тортам. Тариф идеальный (Ольга Куликова)
      IrrisA , 30 май 2022 , в разделе: Кондитерка
    5. Lucky man
      Запись [Kulikova School] Современный декор.Тариф Базовый (Ольга Куликова)
      Lucky man , 24 июн 2023 , в разделе: Кондитерка
    6. winner6
      Запись [Kulikova School] Сборник капкейки (Ольга Куликова)
      winner6 , 14 авг 2023 , в разделе: Кондитерка
    7. Эвердин
      Доступно [Kulikova School] Сборник начинок для макарон 4 (Ольга Куликова)
      Эвердин , 13 июл 2022 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Tatiana1983
    Tatiana1983 Складчик
    Скажите пожалуйста когда будет сбор
     
    Tatiana1983, 18 май 2021
  5. Arzy
    Arzy Гость
    Здравствуйте.
    На данный момент взнос высокий и если сейчас начать проводить тему, то многие выпишутся, что приведет к повышению взноса
    Вы можете помочь понизить взнос рекламируя складчину.
    До 5 рекламных сообщений в сутки в темах текущего раздела.
    Подробнее Правила написания и размещения рекламных сообщений
     
    Arzy, 18 май 2021
  6. ОксанаТри
    ОксанаТри Складчик
    Девочки, а почему записываетесь на профессиональный? Если для нас кто просто получит курс начиная с пакета базовый + рецепты все одинаково, никакой обратной связи для нас то не будет))
     
    ОксанаТри, 19 май 2021
  7. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин
    В этом пакете чуть больше бонусов
     
    IrrisA, 20 май 2021
  8. MarinaIgna
    MarinaIgna Должник
    А сколько человек должно принять участие?
     
    MarinaIgna, 20 май 2021
  9. Тамплиер
    Тамплиер Модератор
    Здравствуйте. В данной теме с каждым новым записавшимся участником сумма взноса уменьшается.
    Такие темы проводятся при оптимальной сумме взноса.
    Вопрос проведения организатор решает, исходя из своего опыта, загруженности организатора и нюансов проведения темы.
    4) Как только организатор посчитает приемлемым, он начинает складчину согласно Порядка и правил проведения складчин.
     
    Тамплиер, 20 май 2021
  10. Дюшес
    Дюшес Складчик
    Дюшес, 24 май 2021
  11. MarinaIgna
    MarinaIgna Должник
    Через сутки доступ к покупке закрывают, складчина состоится?
     
    MarinaIgna, 24 май 2021
  12. Arzy
    Arzy Гость
    Здравствуйте. Взнос высокий для проведения темы. Все ли внесут по 1864 рубля? резервного списка в теме нету. Поэтому тут только если организатор решит взять часть затрат на себя
     
    Arzy, 24 май 2021
  13. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин
    Давайте рекламировать складчину, чтобы быстрее набрать участников для доступного взноса! Максимум 5 рекламных сообщений в день в темах ветки Кулинария. Я этим уже занимаюсь
     
    IrrisA, 27 май 2021
  14. Fox_Berry
    Fox_Berry Организатор складчин
    Последнее редактирование модератором: 27 май 2021
    Fox_Berry, 27 май 2021
  15. Машка
    Машка Должник
    _Prankster
    Крутой курс от бренд-шефа Инны Питеровой. Авторские рецепты бисквитных тортов, уникальный декор (лепка фигур из мастики, цветы из вафельной бумаги, леденцы, подтеки, рецепт пластичного шоколада, акварельная техника, покрытие белый ганаш, космические шоколадные шары, текстура "Космос", сборка двухъярусного торт), упаковка и хранение, продажа и доставка, фото, как зарабатывать на уникальном декоре, юридические аспекты кондитера и многое другое.

    _Superman Торты в деталях от А до Я. Тариф Продвинутый (Инна Питерова)

    Скорее записывайтесь
    Старт курса 15 июня
     
    Машка, 2 июн 2021
  16. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин
    Пакет "Максимум" от kasadelika
    - многоярусные торты + 2 рецепта
    - ванильные, шоколадные и морковные капкейки
    - шоколадный декор и темперирование
    - приготовление и сборка торта с нуля
    - шоколадные кейкпопсы
    - 3 рецепта муссовых пирожных-эскимо
     
    IrrisA, 22 июн 2021
  17. NaTaLi18
    NaTaLi18 Складчик
    Присоединяйтесь _Party

    https://www.skladchina.biz/threads/ehlastichnye-cvety-nelia_trush.323784/

    Шикарный авторский мастер класс по съедобным цветам
    НЕ ЗЕФИР
    Выглядят как настоящие
    Очень вкусные
    Готовые цветы можно морозить и у Вас всегда под рукой будет крутой декор для Ваших тортов
    А представляете, как они круто будут смотреться на свадебных тортах
     
    NaTaLi18, 29 июн 2021
  18. I004
    I004 Складчик
    Добрый день, подскажите когда будет сбор?
     
    I004, 1 июл 2021
    IrrisA нравится это.
  19. Тамплиер
    Тамплиер Модератор
    Здравствуйте. В данной теме с каждым новым записавшимся участником сумма взноса уменьшается.
    Такие темы проводятся при оптимальной сумме взноса.
    Вопрос проведения организатор решает, исходя из своего опыта, загруженности организатора и нюансов проведения темы.
    4) Как только организатор посчитает приемлемым, он начинает складчину согласно Порядка и правил проведения складчин.
     
    Тамплиер, 1 июл 2021
  20. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин
    на днях запущу
     
    IrrisA, 5 июл 2021
  21. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 24000 руб. Взнос с каждого участника: 706 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 37 чел.

    Начало сбора взносов 9 Июль 2021 года
     
    IrrisA, 7 июл 2021
  22. Дюшес
    Дюшес Складчик
    Дюшес, 8 июл 2021
Наверх