1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    28.04.2024: [academy-sp] Сиблинги: психология братьев и сестер (Галина Ткаченко)

    27.04.2024: [УПДН] Сушка (Александра Романий)

    27.04.2024: [УПДН] Белково -углеводное чередование (БУЧ) (Александра Романий)

    27.04.2024: [УПДН] Набор мышечной массы (Александра Романий)

    27.04.2024: [Linguatrip] С нуля до базового уровня. Тариф Standard (Анастасия Ивбуле)

  3. Сбор взносов Показать еще

    27.04.2024: [Академия осознанного материнства] Инсулинорезистентность (Элисо Джобава)

    27.04.2024: [FitSpoКлуб] Тазовое дно 2024 (Виктория Боровская)

    27.04.2024: [Панпина] Будуарная кукла Телец (Ирина Зубцова)

    26.04.2024: [Умничка] Системный детский центр - 7 поток, 2022-2023 (Софья Тимофеева)

    26.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

Доступно

Кондитерская книга «Призма» (Франк Хааснут)

Тема найдена по тегам:
Цена:
2500 руб
Взнос:
272 руб
Организатор:
Geraold

Список участников складчины:

1. Geraold 2. LaraFlu 3. gerka28 4. Лёлля 5. Feather 6. Oksik777 7. Disha9 8. Любитель_кексов 9. sunshine27 10. Atmosfera_ya
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Geraold
    Geraold Организатор складчин

    Кондитерская книга «Призма» (Франк Хааснут)

    [​IMG]

    Самая ожидаемая кондитерская книга года
    “ПPИЗMA” от Фpaнкa Xaacнyта полностью на РУССКОМ! Всего за 2500р.

    283 страницы, 48 детальных рецептов и невероятный шоколадный декор. + бонус – видео курс шефа, чтобы Вы могли полностью погрузиться и овладеть его мастерством. Цена всего 2500р.

    Теперь Вы сможете приготовить самостоятельно всю ту красоту, которой раньше любовались на страницах шефа.

    Книга в формате pdf, распечатать можно.
    Пожалуйста, прочитайте то, что написано ниже. Я подробно расписала для Вас все особенности и преимущества книги.

    ПРЕИМУЩЕСТВА КНИГИ:

    ► В книге представлен полноценный ассортимент для современной кондитерской: муссовые торты, пирожные, тарты, шу, знаменитые изделия шефа, соединяющие в себе торт и тарт.

    ► Профессиональный грамотный перевод выполнен кондитером из Парижа и полностью перепроверен мной. Даже малейшие ошибки были исправлены. Я потратила несколько недель, но точность перевода и качество на первом месте.

    ► Полная цена бумажной книги на английском 80 евро. Вы не только экономите, но и получаете даже больше – кондитер переводчик дополнительно расписала некоторые моменты и внесла ценные примечания, чтобы приготовить по книге смогли даже новички.

    ► Вы можете полностью повторять десерты шефа, либо пользоваться книгой как набором кондитерских составляющих, которые можно миксовать для новых десертов. У Фpaнкa очень интересные вкусовые сочетания, которых ранее я в рецептах не встречала.

    ► Напоминаю, что к книге в подарок идёт видео мастер-класс Франка, где представлены несколько изделий из книги, и подробно показана работа с шоколадом и как делать его знаменитый шоколадный декор. Вы воочию сможете увидеть все техники шефа.

    Эта книга не только про внешнюю красоту, прежде всего она про гастрономические вкусы, их интересные сочетания и текстуры.
    Но, что самое главное - она не для полочки и не просто про дизайн, это рабочая лошадка для ежедневной работы.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    11 июн 2020
  2. Похожие складчины
    1. pineapple
      pineapple , 8 фев 2018 , в разделе: Кондитерка
    2. alex2506
      alex2506 , 1 авг 2018 , в разделе: Кондитерка
    3. Весенний луч
      Весенний луч , 4 мар 2023 , в разделе: Другое
    4. alex2506
      alex2506 , 23 фев 2019 , в разделе: Английский
    5. PQR12
      PQR12 , 21 янв 2019 , в разделе: Книги
    Загрузка...
  3. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Ромовая баба Клубничный Дайкири от Марии Селяниной
    https://www.skladchina.biz/threads/...-klubnichnyj-dajkiri-marija-seljanina.253665/
    Приготовим:
    Приготовление теста для ромовой бабы
    Клубничная вода
    Пропитка для ромовой бабы
    Клубничный компот с лаймом
    Взбитый ганаш из лайма с ромом
     
    hil78, 12 июн 2020
  4. cosmos
    cosmos Организатор складчин
  5. Irkairka
    Irkairka Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
    Mастер-классу по бриоши от бренд-шефа пекарни "Булочка", шеф-повара и консультанта производств Валерия Мещерякова:

    https://www.skladchina.biz/threads/multihleb-briosh-valerij-mescherjakov.257539/

    Шведские булочки kardemummabullar. Невозможно оторваться!
    'https://www.skladchina.biz/threads/...oricej-i-kardamonom-ksenija-grebenjuk.251053/

    Крышечки французские, экстремально низкий сахар Ольга Фан-Юнг
    https://www.skladchina.biz/threads/...kstremalno-nizkij-saxar-olga-fan-jung.257625/
     
    Последнее редактирование: 14 июн 2020
    Irkairka, 14 июн 2020
  6. Брэдли
    Брэдли Активный складчик
    Девочки, записывайтесь на курсы Виктории Клевко"BelkinHome"
    Курс по ВЯЗАНИЮ КОВРА С НУЛЯ
    https://www.skladchina.biz/threads/kurs-vjazanie-kovra-krjuchkom-s-0-belkin-home.234874/
    ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
    Курс по СОСТАВЛЕНИЮ СХЕМ КОВРОВ
    в программе
    Stitchfiddle.com
    https://www.skladchina.biz/threads/zanjatie-po-sostavleniju-sxem-kovrov-belkin-home.234879/
    ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
     
    Брэдли, 23 июн 2020
  7. TonkaB
    TonkaB Должник
    Скажите пожалуйста если в книги рецепт торта Пьемонт (Piedmont)?
     
    TonkaB, 12 авг 2020
  8. Arzy
    Arzy Гость
    Здравствуйте. Тема еще на этапе Запись, материал не выкуплен, поэтому не можем точно ответить на ваш вопрос. Что автор выдаст, то и будет в материалах темы
     
    Arzy, 12 авг 2020
  9. TonkaB
    TonkaB Должник
    В описании написано, что материал перепроверен автором складчины.
     
    TonkaB, 12 авг 2020
  10. TonkaB
    TonkaB Должник
    ► Профессиональный грамотный перевод выполнен кондитером из Парижа и полностью перепроверен мной. Даже малейшие ошибки были исправлены. Я потратила несколько недель, но точность перевода и качество на первом месте.
     
    TonkaB, 12 авг 2020
  11. Arzy
    Arzy Гость
    Организатор выкупает продукт у автора и раздает вам, описание авторское
     
    Arzy, 12 авг 2020
  12. hil78
    hil78 Складчик
    Последнее редактирование модератором: 21 авг 2020
    hil78, 21 авг 2020
  13. Тортик 24
    Тортик 24 Складчик
    Тортик 24, 27 авг 2020
  14. Алёшка
    Алёшка Активный складчик
    Алёшка, 14 сен 2020
    ViktoriA2020 нравится это.
  15. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks! Все складчины в режиме ДОСТУПНО_Boast!

    _Dance2Eclairs/Эклеры (Yun Eunyoung - Гарухару)
    https://www.skladchina.biz/threads/eclairs-ehklery-yun-eunyoung.279227/
    В этой книге популярный корейский шеф-повар, возглавляющий Гарухару, Енён Юн, делится 22 различными творениями, все с безошибочной печатью, прославившей ее эклеры во всем мире. В книге также есть два рецепта заварного теста без глютена, специально разработанные для людей, страдающих аллергией на этот ингредиент. Цель книги - продемонстрировать, что вкусными эклерами может наслаждаться каждый.
    Eclairs - первая серия, посвященная классическим форматам кондитерских изделий с творческим стилем и философией этого новаторского шеф-повара из Сеула.

    _Dance2Опера. В бордовом переплете (Седрик Гроле)
    https://www.skladchina.biz/threads/opera-v-bordovom-pereplete-sedrik-grole.269725/
    Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
    В книге «Опера» 100 рецептов. Их последовательность, шаг за шагом, воспроизводит
    повседневный ритм жизни традиционной французской пекарни-кондитерской.

    _Dance2Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения (Венера Осепчук)
    https://www.skladchina.biz/threads/...ogi-torty-i-pechenija-venera-osepchuk.276907/
    Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кухня", приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье.
     
    Дюшес, 8 окт 2020
  16. Geraold
    Geraold Организатор складчин
  17. FenixTV
    FenixTV Складчик
    FenixTV, 30 ноя 2020
  18. Geraold
    Geraold Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2500 руб. Взнос с каждого участника: 272 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 23 чел.

    Начало сбора взносов 20 Февраль 2021 года
     
    Geraold, 18 фев 2021
Наверх