" />
  1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    25.04.2024: Гайд «Здоровый пикник» (Катя Янг)

    25.04.2024: Топ Diagonal (siamo____)

    25.04.2024: Марафон «Трансформация» (Марина Вайн)

    25.04.2024: Настройка «Позволение», 2023 (Марина Майская)

    25.04.2024: Конспект по обучению ребенка (Мария Мальцева)

  3. Сбор взносов Показать еще

    24.04.2024: [АКПП] Техники работы с депрессивными пациентами (Ольга Мошкова)

    24.04.2024: Рабочая тетрадь маркетолога по созданию воронок продаж (Руслана Ветренко)

    23.04.2024: Курс по кукле обитсу11 (Регина Садыкова)

    22.04.2024: Чистка персонального магического пространства (Велимира)

    22.04.2024: [Schoolsmart] Онлайн Репетитор. Базовый пакет (Юрий Спивак)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

[Home Chef] Грузинская кухня (Артем Бухановский)

Тема найдена по тегам:
Цена:
5900 руб
Взнос:
292 руб
Организатор:
cosmos

Список участников складчины:

1. cosmos 2. фридерика 3. s0lne4naya 4. AN74 5. Olenenok81 6. Dariagenadievna 7. Латона 8. Alinka-malinka 9. Kisa-lapa 10. VitalZol 11. Кати1102 12. Evieti 13. konoruto 14. Irsen3307 15. Камилла 6 16. Ms.Pig 17. Lisenka222 18. kovaolchik 19. Tashad 20. Helen02 21. Татьяна_2017 22. almeka77
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. cosmos
    cosmos Организатор складчин

    [Home Chef] Грузинская кухня (Артем Бухановский)

    [​IMG] ​

    Программа курса "Грузинская кузня":

    1) Сыроварение
    - Имеретинский (молодой грузинский сыр, используется для приготовления хачапури)
    - Брынза (рассольный соленый сыр)
    - Сулугуни (нежный слоеный сыр)
    - Творог надуги (воздушный творог с легкой сластинкой)

    2) Хачапури
    - Хачапури по-аджарски (знаменитая лодочка с имеретинским сыром, яйцом и сливочным маслом)
    - Хачапури по-мегрельски (слоеный хачапури с имеретинским сыром и сулугуни)
    - Кубдари (мясной горный хачапури)
    - Лобиани (хачапури с фасолью батумелла и копченой свининой)

    3) Закуски
    - Пхали из шпината, пхали из свекольной ботвы
    - Рулетики из баклажан с кремом из грецкого ореха
    - Аджапсандал (закуска из печеных овощей)
    - Мегрельский сациви с курицей (сочная куриная грудка в ореховом соусе)
    - Гебжалия (сулугуни с надуги, мятой и соусом мацони)
    - Лобио (фасоль батумелла с пряными специями и травами)

    4) Салаты
    - Знаменитый грузинский салат из свежих овощей и грецкого ореха
    - Салат из печеного баклажана с зернами граната и свежим тархуном
    - Салат из свежих томатов и сельдерея с гранатовым соусом и грецкими орехами
    - Салат из отварной говядины, редиса и кинзы с домашним майонезом

    5) Супы
    - Цване харчо (зеленый летний харчо с курицей и травами)
    - Цители харчо (классический красный пряный суп с красным ткемали)
    - Чихиртма (легкий куриный суп с курицей, яичными желтками и зеленью)
    - Чечевичный острый суп с говядиной

    6) Горячие блюда
    - Долма из баранины в виноградных листьях
    - Харчо по-грузински (говядина в нежном ореховом соусе)
    - Чашушули (говядина, томленая с томатами, болгарским перцем и травами)
    - Чахохбили (курица, томленая с томатами и специями)

    7) Хинкали
    - Замес теста
    - Калакури (с домашним фаршем и зеленью)
    - Мтиулури (с рубленой бараниной и специями)
    - Хинкали с грибами (с шампиньонами)
    - Сладкие хинкали с вишней
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    28 май 2019
    kelbik и Ромманыч нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Rokki
      Доступно [Home Chef] Итальянская кухня (Артем Бухановский)
      Rokki , 13 сен 2018 , в разделе: Кулинария
    2. Ledi_DI
      Доступно [Home Chef] Грузинская кухня. 5 Курсов (Артем Бухановский)
      Ledi_DI , 8 май 2020 , в разделе: Кулинария
    3. Rokki
      Запись [Home Chef] Кухни мира 2.0 (Павел Коледин)
      Rokki , 8 фев 2023 , в разделе: Кулинария
    4. pineapple
      Доступно [Home Chef] Домашняя выпечка (Артем Бухановский)
      pineapple , 30 июл 2019 , в разделе: Выпечка
    5. Евражкa
      Доступно [Home Chef] Хиты ресторанов
      Евражкa , 25 май 2022 , в разделе: Кулинария
    6. Пандора
      Доступно [Home chef] Кухни мира (Илья Левашенко)
      Пандора , 6 фев 2021 , в разделе: Кулинария
    7. Хомяк_убийца
      Доступно [Home chef] Основы кулинарии 2.0
      Хомяк_убийца , 29 ноя 2021 , в разделе: Кулинария
    Загрузка...
  4. Dariagenadievna
    Dariagenadievna Складчик
    Не подскажите, какой будет сюрприз при покупки сейчас грузинской кухне? В плане он тут будет ?
    Яна, сейчас в Инстаграмме рассказывала.
     
    Dariagenadievna, 31 май 2019
  5. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Здравствуйте. В целях безопасности не могу Вам ответить.
     
    cosmos, 31 май 2019
  6. Камилла 6
    Камилла 6 Должник
    Уже так хочется мужа обрадовать вкусной едой ,когда начнется сбор денег, вроде людей достаточно собралось
     
    Камилла 6, 27 июн 2019
  7. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Здравствуйте. Вопросы о покупке курса игнорируются, в целях безопасности. Организатор хочет и заинтересован его выкупить, а вы хотите получить курс по заниженной цене. Для этого пожалуйста подождите. Спасибо.
     
    cosmos, 27 июн 2019
  8. Дайнерис
    Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Пожалуйста, соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме. Прошу Вас больше не нарушать Правила и быть внимательнее.
     
    Дайнерис, 7 авг 2019
    Arzy нравится это.
  9. Serseya
    Serseya Складчик
    Здравствуйте, вы можете обратиться в эту тему Предлагаю скинуться на... или Желаемый курс
     
    Serseya, 8 авг 2019
  10. Pupochka
    Pupochka Складчик
    Добрый день. Выпишите, пожалуйста, из складчины
     
    Pupochka, 25 окт 2019
  11. Aurorа
    Aurorа Модератор
    Здравствуйте!
    На этапах "Сбор Взносов" и "Доступно" Вы не можете выписаться самостоятельно, и Организатор не выпишет Вас.
    Пожалуйста, обратитесь по данному вопросу в службу поддержки и объясните причину: https://www.skladchina.biz/support-tickets/open
     
    Aurorа, 25 окт 2019
  12. Юкки
    Юкки Активный складчик
    Приглашаю принять участие в складчине
    [Home Chef] Основы кулинарного мастерства (Александр Чурилов)
    https://www.skladchina.biz/threads/...narnogo-masterstva-aleksandr-churilov.140962/
    Программа курса

    Вводный урок по инвентарю. Списки продуктов к каждому уроку, рекомендации.
    - Базовые приправы
    - Ножи и правильная заточка
    - Техника нарезки разных продуктов

    Первое занятие "Супы и соусы":
    1. Финский суп “Лохикейтто” с лососем и сливками
    2. Сырный крем-суп с хрустящими крутонами
    3. Томатно-кукурузный суп “Чаудер”
    4. Борщ

    Второе занятие "Птица":
    1. Нежная куриная грудка с апельсинами
    2. Куриные котлеты “Пожарские”
    3. Чахохбили по-грузински
    4. Праздничная фаршированная утка/курица

    Третье занятие "Рыба":
    1. Дорадо/сибас целиком в конверте на овощной подушке
    2. Лосось, запеченный в кисло-сладком соусе
    3. Жареный судак в соусе “Белое вино” с каперсами

    Четвёртое занятие "Мясо 1.0":
    Свинина:
    1. Буженина, запеченная по-фермерски
    2. Рулетики из отбивной свинины с сыром и черносливом
    Говядина:
    3. Бефстроганов
    4. Маринованный ростбиф

    Пятое занятие "Тесто"
    1. Хачапури по-аджарски
    2. Пирог Киш-лорен с копченостями
    3. Равиоли с рикоттой и шпинатом
    4. Блинчики с красной рыбой и сливочным сыром
    5. Пицца "Пепперони"

    Шестое занятие "Мясо 2.0":
    Говядина:
    1. Классическая итальянская лазанья
    Баранина:
    2. Запеченая баранья ножка
    3. Тефтели в сырном соусе
    4. Кебаб из баранины

    Седьмое занятие "Овощи и крупы":
    1. Ризотто по-милански
    2. Гратен из брокколи
    3. Крем-гарнир из корня сельдерея
    4. Овощная запеканка “Рататуй”
     
    Последнее редактирование: 20 ноя 2019
    Юкки, 19 ноя 2019
  13. Тортик 24
    Тортик 24 Складчик
    Тортик 24, 5 май 2020
  14. hil78
    hil78 Складчик
    hil78, 7 май 2020
  15. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Восточные сладости. Часть 2.
    https://www.skladchina.biz/threads/vostochnye-sladosti-chast-2-elena-shramko.251699/
    В программе:
    Ванильная нуга;
    Фисташковая нуга;
    Рахат-лукум "Роза Востока"
    Чурчхела;
    Медовая халва;
    Кунжутная халва;
    Марокканская выпечка (печенье с анисом и масляное печенье);
    Тулумба.
     
    hil78, 12 май 2020
  16. Тортик 24
    Тортик 24 Складчик
    Тортик 24, 16 май 2020
  17. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _DrinksЧем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast

    _Dance2Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Фан-Юнг)
    https://www.skladchina.biz/threads/kulinarija-venskaja-vypechka-janvar-2020-olga-van-jung.254874/
    мастер - класса Ольги Фан-Юнг,29-30 января 2020 .
    Вы получите: рецептурные карты

    _Dance2Мир пряностей и специй (Ольга Фан-Юнг)
    https://www.skladchina.biz/threads/mir-prjanostej-i-specij-olga-fan-jung.250175/
    На вебинаре поговорим о специях. Что с чем и когда!

    _Dance2[Кондитерка] Муссы/ Кремы (Ольга Фан-Юнг)
    https://www.skladchina.biz/threads/konditerka-mussy-kremy-olga-fan-jung.256744/
    Кремы и муссы- технология, нюансы, ингредиенты, формулы 5 моих рецептур
    Рецептуры кремов и муссов
     
    Дюшес, 13 июн 2020
  18. Тортик 24
    Тортик 24 Складчик
    Тортик 24, 9 июл 2020
  19. Krios
    Krios Активный складчик
    Krios, 12 сен 2020
  20. Тортик 24
    Тортик 24 Складчик
    Тортик 24, 3 дек 2020
  21. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    [​IMG] ​
     
    cosmos, 1 мар 2021
  22. НатальяСПб
    НатальяСПб Складчик
    Здравствуйте. курс уже доступен?
     
    НатальяСПб, 31 мар 2021
Наверх