" />
  1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    26.04.2024: [Hand.made.school]Курс по созданию всех видов свечей. Тариф Trial (Дарина)

    26.04.2024: [Hand.made.school]Курс по созданию всех видов свечей.Тариф Pro-свечевар + flower-свечевар (Дарина)

    26.04.2024: [Hand.made.school]Курс по созданию всех видов свечей. Тариф flower-свечевар (Дарина)

    26.04.2024: [Hand.made.school]Курс по созданию всех видов свечей. Тариф Pro-свечевар (Дарина)

    26.04.2024: Домик мухомор (Наталья Березина)

  3. Сбор взносов Показать еще

    24.04.2024: [АКПП] Техники работы с депрессивными пациентами (Ольга Мошкова)

    24.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

    23.04.2024: Клуб Выживальщиков. Январь 2024 (Дмитрий Богданов)

    23.04.2024: [МИФ] Как выжить женщине в Средневековье. Тариф 4 лекции (Екатерина Мишаненкова)

    23.04.2024: [PSY2.0] Работа с обратной связью (Михаил Филяев)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

Эклеры (Анна Салахова)

Тема найдена по тегам:
Цена:
3000 руб
Взнос:
363 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Mihrutka 3. Fox_Berry 4. vesssna 5. saynomore 6. фридерика 7. Kilikca2020 8. Масик2511 9. Marina1986 10. Jahani 11. Араукария
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    Эклеры (Анна Салахова)

    [​IMG] ​

    Готовы прокачать свои эклерные навыки? Мы приготовили для вас супер мастер-класс в онлайн формате! Это настоящая коллаборации двух кондитеров, готовых поделиться с вами своим богатым опытом и интересными рецептами заварных пирожных! Итак, в прямом эфире, я - эклероман Анна Салахова, совместно с Ильназом Искаковым проведём мастер-класс по эклерам!
    • Эклер «Красный апельсин»
    - заварное тесто без кракелина;
    - крем красный апельсин;
    - гель красный апельсин с кампари;
    - гляссаж;
    - шоколадный декор.
    • Эклер «Тыквенный тирамису»
    - заварное тесто с кракелином; - крем тыква- маскарпоне;
    - савоярди с кофе и амаретто;
    - взбитый ганаш с запеченной тыквой;
    • Эклер «Авокадо, манго и лайм»
    - заварное тесто в «форме»;
    - крем авокадо-манго;
    - гель лайм;
    - мусс авокадо, манго и лайм;
    - шоколадный декор
    - велюр
    Мы разберём:
    • все тонкости заварного теста;
    • эклеры стандартной и не стандартной формы;
    • разные покрытия эклеров: гляссаж, кракелин и велюр;
    • шоколадный декор;
    • многосоставные начинки
    Кроме этого, БОНУСОМ, вы получите ещё 5 интересных начинок в технологической карте, для самостоятельной отработки
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    6 сен 2018
    vtornik и Dasha1408 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Fox_Berry
      Доступно Бюджетные начинки для эклеров (Анна Салахова)
      Fox_Berry , 29 июл 2020 , в разделе: Кондитерка
    2. Cyberpunk
      Доступно [Где торт?] Эклер вишня-ром-кола (Анна Салахова)
      Cyberpunk , 27 май 2019 , в разделе: Кондитерка
    3. Fox_Berry
      Доступно Интенсив «Я не боюсь эклеров». 2 поток (Анна Салахова)
      Fox_Berry , 5 мар 2020 , в разделе: Кондитерка
    4. Fox_Berry
      Доступно Большой эклерный курс (Анна Салахова)
      Fox_Berry , 17 май 2019 , в разделе: Выпечка
    5. Avtobot
      Доступно Зеркальная глазурь на сливках, гляссаж (Анна Салахова)
      Avtobot , 20 мар 2019 , в разделе: Кондитерка
    6. Fox_Berry
      Доступно Зефир (Анна Салахова)
      Fox_Berry , 2 сен 2019 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин
    .
     
    Последнее редактирование: 11 окт 2018
    ЕленаДо, 22 сен 2018
  5. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас - гость (выдача сразу после оплаты)

    Начинающий кондитер (Полина Филимонова) поток - февраль 2018
    https://skladchina.biz/threads/nachinajuschij-konditer-polina-filimonova-potok-fevral-2018.124148

    МК Зефир 6 вкусов (Надежда Коломейцева) 2018
    https://skladchina.biz/threads/mk-zefir-6-vkusov-nadezhda-kolomejceva-2018.124524

    [Shycakes School] Муссовые торты 2018
    https://skladchina.biz/threads/shycakes-school-mussovye-torty-2018.122051/
     
    cosmos, 22 сен 2018
  6. Масик2511
    Масик2511 Активный складчик
    Здравствуйте. А подскажите, данная складчина будет??
     
    Последнее редактирование: 9 окт 2018
    Масик2511, 5 окт 2018
  7. Масик2511
    Масик2511 Активный складчик
    Когда будет сбор взносов? Было написано, что 24го сентября? Но уже октябрь. Будет ли данная складчина??
     
    Масик2511, 11 окт 2018
  8. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин
    Сбор будет, но позже, еще не набралось достаточное количество желающих
     
    ЕленаДо, 11 окт 2018
  9. Масик2511
    Масик2511 Активный складчик
    Поняла. Тогда буду ждать. Спасибо за ответ.
     
    Масик2511, 11 окт 2018
  10. Масик2511
    Масик2511 Активный складчик
    Урррааааа!)))
     
    Масик2511, 23 окт 2018
  11. Hloe
    Hloe Складчик
    Здравствуйте. Курс приобретался в октябре, видимо стоимость изменилась
     
    Hloe, 7 мар 2019
Наверх