[Alina2cake] Торты (Алина Ахмадиева)

Popadakis · 20 июл 2019

Давайте познакомимся!
Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом направлении!

Став старше, я много экспериментировала, потом начала посещать различные кондитерские курсы и мастер-классы. Друзья рекомендовали мои торты знакомым, так пошли первые заказы, а любимое хобби стало моей профессией.

Кондитерская школа-студия Ахмадиевой Алины #Alina2cake - это поле для творчества, экспериментов и здесь всегда много улыбок и вкусных ароматов =)

Своим опытом я с удовольствием делюсь на мастер-классах, а недавно мы закончили съемку всех моих мастер-классов в формате видеоуроков, чтобы любая девушка могла научиться готовить торты, капкейки, десерты для себя и своих близких или на продажу.
Меня безумно вдохновляют успехи моих учениц!!
Я всем сердцем люблю дело, которым занимаюсь!

Торт «Тропики»

Кокосовый бисквит
Лаймовый мусс
Начинка «Ананас – базилик»
Кокосовый сироп с ликером на пропитку
Крем — ганаш на покрытие

Торт «Рафаэлло»

Бисквит с кокосом
Сливочный крем с орешками
Крем- чиз на масле на покрытие
Кокосовый сироп на пропитку
Трюфели «Кокос»

Торт «Малиновый йогурт»

Желе «Малина»
Йогуртовый крем
Крем — ганаш на покрытие
Малиновая пропитка

Торт «Капучинно»

Шоколадный бисквит
Крем-ганаш Капучино
Крем с сыром «Маскарпоне» на покрытие
Кофе со сливками на пропитку

Торт «Карамельная груша»

Карамельный бисквит
Сливочная груша в карамели
Крем Сливочный
Карамель
Сироп 30 Б на пропитку
Крем-чиз на сливках на покрытие

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Katenok02 · 25 сен 2019

Новый курс для начинающих от этого же автора , на 80% обновленный, интересная программа
https://www.skladchina.biz/threads/nachinajuschij-konditer-za-2-mesjaca-alina-axmadieva.206054/