" />
  1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    26.04.2024: Рунические чир ритуалы. Звезда Лакшери и Золотой Телец через Бога Велеса (Елена Филиппова)

    26.04.2024: Гайд «Где продавать рукодельницам» (Мария Никулина)

    26.04.2024: Пасхальный декор +Видеоурок дрожжевого кулича "Домашний" (Диля Кабилова,Светлана Шубина)

    26.04.2024: Руководство по иридодиагностике и фитотерапии (Ольга Данилюк, Екатерина Махонина)

    26.04.2024: Ideaльный Reels 3.0 (Алина Горбатенко)

  3. Сбор взносов Показать еще

    26.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

    24.04.2024: [Школа Шопинга] Закрытый клуб ШШ. Перепрошшивка 2024 (Татьяна Тимофеева)

    23.04.2024: Клуб Выживальщиков. Январь 2024 (Дмитрий Богданов)

    23.04.2024: Как создать стабильный поток заказов и зарабатывать. Тариф Слушаю и Зарабатываю (Лиза Рыбчинская)

    23.04.2024: Курс исполнения желаний. 365 практик для перезагрузки мышления и достижения (Пэм Гроут)

Доступно

[The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак)

Тема найдена по тегам:
Цена:
3900 руб
Взнос:
366 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. Mama_konditer 3. Planlife7779 4. lizz 5. tinaa 6. vasilinaart7 7. marylee 8. ksy27 9. serendipity 10. sweetdream 11. СВЕТЛАНА1818 12. juliamauer 13. Умный кноп 14. Kat-889
Оцените эту складчину: /5,
  1. pineapple
    pineapple Организатор складчин

    [The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак)

    Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

    Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной геометрией, рассмотрите различные варианты закрытия конфет, научитесь правильно выбирать инвентарь и ингредиенты и узнаете нюансы работы с ними, научитесь правильной последовательности действий для профессиональной работы.
    Курс подойдет как профессионалам, так и начинающим, так как все процессы сопровождаются подробными пояснениями мастером.

    Курс состоит из 3 уроков, разбитый по темам:
    Урок 1 - Окрашивание форм. Работа с какао-маслом и красителями и создание уникального яркого рисунка на конфетах,
    Урок 2 - Темперирование и создание корпусов. Подробные техники и создание тонких корпусов для конфет и их закрытие
    Урок 3 - Начинки. 3 аппетитных начинок для конфет - фисташковый ганаш, ежевика-лаванда-персик, ананас-Куантро

    Чему вы научитесь:
    • Созданию изящных конфет с яркой глянцевой поверхностью
    • Научитесь "читать" упаковку с шоколадом
    • Научитесь темперировать шоколад и работать с ним профессионально и чисто
    • Рассмотрите варианты окрашивания форм, включая окрашивание при помощи компрессора
    • Научитесь создавать корпусы для конфет и работать с разной геометрией форм
    • Узнаете рецепты 3 различных начинок для конфет
    • Научитесь работать с ингредиентами
    • Узнаете множество приемов и техник для лучшего результата
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    12 фев 2018
  2. Похожие складчины
    1. Gagarin
      Gagarin , 8 июн 2018 , в разделе: Кондитерка
    2. ЕленаДо
      ЕленаДо , 2 апр 2019 , в разделе: Кондитерка
    3. ЕленаДо
    Загрузка...
  3. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Исправьте название темы.
     
    Коловрат, 13 фев 2018
  4. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Саасибо, готово!
     
    pineapple, 13 фев 2018
    Коловрат нравится это.
  5. whitenight
    whitenight Активный складчик
    whitenight, 6 мар 2018
  6. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Еще чуть-чуть и будем делать конфеты, формы все купили?
     
    pineapple, 14 мар 2018
  7. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    если поднажмем, скоро выкупим курс!
     
    pineapple, 24 мар 2018
  8. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Девочки, берём?
     
    pineapple, 27 мар 2018
  9. Topic
    Topic Складчик
    Конечно, очень жду!
     
    Topic, 28 мар 2018
  10. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    со второго
     
    pineapple, 28 мар 2018
  11. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Коловрат, 29 мар 2018
  12. Ya-ponka
    Ya-ponka Складчик
    Как-то резко цена увеличилась до 475 руб:(( Да и сайт у меня сегодня с трудом открывается:(
     
    Ya-ponka, 29 мар 2018
  13. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    да, с сайтом есть проблемы, но мобильная версия у меня открывается без проблем, пользуйтесь ей)
    что касается стоимости, цена изменилась, потому что ушло несколько складчиков.
    я поставила дату сбора средств специально позже, чтобы новеньких подождать и снизить взнос, но если не приходят новенькие, да и старенькие будут выписываться, так мы никогда не выкупим курс, поэтому рекламируем и будет нам счастье. по 500р собирать не буду, не переживайте. сидите в складчине и тогда, скоро уже будем темперировать шоколад для конфет)
     
    Последнее редактирование: 30 мар 2018
    pineapple, 29 мар 2018
  14. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Благодарю всех вновь прибывающих, что не даете нам остаться без конфет)
     
    pineapple, 29 мар 2018
  15. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Проблема устраняется. С компьютера можно зайти через браузер Опера с включенным Впн. Или с любого браузера с установленным расширением - анонимайзером. Например: FriGate, Browsec VPN, ZenMate VPN, AnonymoX и подобные.
     
    Коловрат, 29 мар 2018
    pineapple нравится это.
  16. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    благодарю!
     
    pineapple, 30 мар 2018
    Коловрат нравится это.
  17. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    поднажмем!
     
    pineapple, 30 мар 2018
  18. Mama_konditer
    Mama_konditer Складчик
    а уже можно оплачивать? не могу понять
     
    Mama_konditer, 3 апр 2018
  19. lizz
    lizz Складчик
    чот не вижу у себя переписки с информацией об оплате.. в смысле тему с реквизитами
     
    lizz, 3 апр 2018
    Mama_konditer нравится это.
  20. Ya-ponka
    Ya-ponka Складчик
    думаю, мы ждем еще 3-х участников
     
    Ya-ponka, 3 апр 2018
  21. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    оплату будем производить на этапе сбора средств. пока запись. предыдущие сборы отменяла из-за сбежавших складчиков. так что не убегаем и будет нам счастье)
     
    pineapple, 3 апр 2018
    Коловрат нравится это.
Наверх