1. Новые складчины: Показать еще

    11.05.2024: [Аудиокнига] Психология русской сказки (Светлана Патрушева)

    11.05.2024: Справочник практикующего психиатра (Исаак Беккер)

    11.05.2024: [Aroma education] Французская ароматерапия: для начинающих (Анна Тандос, Евгения Левина)

    11.05.2024: [АртМАК] Интерьерная живопись. Тариф Я сама (Анна Манькова)

    11.05.2024: Сила Четырех. Тариф Basic (Евгений Печёный-Щербанский)

  2. Сбор взносов Показать еще

    10.05.2024: Выкройка Коала (Ирина Соболева)

    10.05.2024: [Uniprof] Введение в нутрициологию (Инна Кононенко)

    10.05.2024: [Fashion Factory School] Fashion Impulse Pro (Людмила Норсоян)

    10.05.2024: [LaNa] Мастер-класс #Светр_Basic взрослый (la.na.knit)

    10.05.2024: [Быть художником] Изучение мастеров. Модуль 2 (Елена Тарутина)

  3. mega cashback image
Новые складчины Сборы взносов Акция мега кешбек
Доступно

Кондитерский лагерь. Осень. Пирожные (Елена Чуприна)

Тема найдена по тегам:
Цена:
2300 руб
Взнос:
251 руб
Организатор:
Lily2018

Список участников складчины:

1. Lily2018 2. LariS Val 3. Iveina 4. Nata80 5. Timo-81 6. Лёлля 7. alimine 8. karina1994 9. Karina86 10. Merik90
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Lily2018 Организатор складчин

    Кондитерский лагерь. Осень. Пирожные (Елена Чуприна)

    [​IMG] [​IMG][​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG]​

    НОВЫЙ СЕЗОН КОНДИТЕРСКОГО ЛАГЕРЯ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ!

    Тайм менеджмент или как за 8 часов приготовить 40 наборов пирожных!
    Кондитерское дело не стоит на месте и развивается семимильными шагами.
    Постоянно появляются новые тренды.
    Одни из них мимолетны, а другие так приживаются, что остаются в нашем ассортименте навсегда.

    Так какие же параметры важны в десертах?
    • Высокие вкусовые качества
    • Натуральность
    • Возможность создавать большое количество разнообразных вкусов, чтобы удовлетворить даже самых требовательных клиентов
    • Возможность быстрого обновления ассортимента и его динамичность
    • Привлекательный дизайн, не требующий больших временных затрат
    • Быстрое приготовление
    • Возможность заблаговременного приготовления без потери качества
    • Относительно небольшая себестоимость
    • Длительные сроки хранения
    • Удобство в упаковке и транспортировке
    • Мы создали новую линейку этих изделий.
    Ассорти состоит из шести разных вкусов:
    • ЛАТТЕ-ФУНДУК
    • КИВИ-МАЛИНА
    • МАНГО-БАНАН-КАРАМЕЛЬ
    • МОРКОВЬ-ЙОГУРТ-АПЕЛЬСИН
    • ГЛИНТВЕЙН-ГРУША-ДОРБЛЮ
    • МЕДОВИК-МАНДАРИН
    Пришло время уделить внимание не только рецептурам и технологии, но и рациональной организации рабочего процесса.

    В этом сезоне я расскажу
    • как правильно распределить свое время.
    • составить оптимальный план работы.
    • как оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время приготовить максимум десертов.
    Как за 6-8 часов рабочего времени приготовить от 10 до 40 наборов-ассорти, состоящих из 6 вкусов.
    И все это на домашней кухне, используя только бытовую духовку.
    На производстве производительность можно увеличить как минимум в 2-3 раза!

    Помимо шести рецептур, вы получите:
    -тайм менеджмент всего рабочего процесса по их производству.
    -четкие пошаговые инструкции, которые позволят вам за меньшее количество времени делать больший объем работы.
    -лайфхаки и советы по экономному использованию сырья, сборке, заморозке, разморозке, хранению.
    -уже просчитанные КБЖУ,
    - обзор необходимых инструментов, инвентаря и ингредиентов
    - краткие видео ролики основных технологических моментов, в том числе нарезки и глазировки.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    21 окт 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Пирожное Цитрон (Елена Чуприна)
      ЕленаДо , 8 ноя 2019 , в разделе: Кондитерка
    2. Доступно Кондитерский лагерь. Сезон «Батончики» (Елена Чуприна)
      ЕленаДо , 5 июн 2020 , в разделе: Кондитерка
    3. Доступно Кондитерский лагерь. Сезон Весна (Елена Чуприна)
      Испанский летчик , 26 фев 2020 , в разделе: Кондитерка
    4. Доступно Кондитерский лагерь «Печенье Perfect» (Елена Чуприна)
      ЕленаДо , 13 сен 2020 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Vedaq Складчик
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    До 5 декабря скидка на этот курс 50%
     
    Последнее редактирование модератором: 28 ноя 2020
    Vedaq, 28 ноя 2020
  5. Lily2018 Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2300 руб. Взнос с каждого участника: 251 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

    Начало сбора взносов 1 Декабрь 2020 года
     
    Lily2018, 29 ноя 2020
  6. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks!
    _Dance2 Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    _Dance2Доступно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    _Dance2Доступно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дюшес, 19 сен 2021
  7. Машаня Активный складчик
    Здравствуйте!

    Скажите, а видео ролики, о которых заявлено в описании, есть в библиотеки или нет?

    Просто в отзыве написано, что видео нет:(
     
    Машаня, 13 ноя 2021
Наверх