" />
  1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    26.04.2024: Рунические чир ритуалы. Звезда Лакшери и Золотой Телец через Бога Велеса (Елена Филиппова)

    26.04.2024: Гайд «Где продавать рукодельницам» (Мария Никулина)

    26.04.2024: Пасхальный декор +Видеоурок дрожжевого кулича "Домашний" (Диля Кабилова,Светлана Шубина)

    26.04.2024: Руководство по иридодиагностике и фитотерапии (Ольга Данилюк, Екатерина Махонина)

    26.04.2024: Ideaльный Reels 3.0 (Алина Горбатенко)

  3. Сбор взносов Показать еще

    26.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

    24.04.2024: [Школа Шопинга] Закрытый клуб ШШ. Перепрошшивка 2024 (Татьяна Тимофеева)

    23.04.2024: Клуб Выживальщиков. Январь 2024 (Дмитрий Богданов)

    23.04.2024: Как создать стабильный поток заказов и зарабатывать. Тариф Слушаю и Зарабатываю (Лиза Рыбчинская)

    23.04.2024: Курс исполнения желаний. 365 практик для перезагрузки мышления и достижения (Пэм Гроут)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

[Blincake] Видео-урок по крышечкам и начинкам макарон

Тема найдена по тегам:
Цена:
3000 руб
Взнос:
182 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Timo-81 3. Elenanikadanil 4. Pixie86 5. Mashulja 6. Кукуся1 7. Dolcevita1743 8. Alena133 9. Natali0911 10. Esperanza B. 11. Jana Mariani
Оцените эту складчину: /5,
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    [Blincake] Видео-урок по крышечкам и начинкам макарон

    [​IMG]​

    Четыре начинки (Черника, Фисташка, Клубника-Мята, Арабика)
    Если включите немного голову, то из этих начинок макарон,сделаете еще штук двести начинок!
    Если соблюдать правильную технологию, то макарон с нашими начинками МОЖНО хранить в морозильной камере!!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    26 сен 2018
  3. Похожие складчины
    1. alex2506
      Доступно [Blincake] Видео МК по крышечкам макарон
      alex2506 , 19 дек 2018 , в разделе: Кондитерка
    2. Дивия
      Доступно [grechastya] Крышечки макарон + начинки (Анастасия Гречишникова)
      Дивия , 3 май 2019 , в разделе: Кондитерка
    3. Fox_Berry
      Доступно Крышечки для макарон (Даша Рокицкая)
      Fox_Berry , 9 июл 2019 , в разделе: Кондитерка
    4. Ррадуга
      Доступно Рецепт по крышечкам для макарон и 4 начинок на взбитом ганаше (kate_andcake)
      Ррадуга , 27 ноя 2019 , в разделе: Кондитерка
    5. Fox_Berry
      Доступно [grechastya] Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок (Анастасия Гречишникова)
      Fox_Berry , 21 ноя 2019 , в разделе: Кондитерка
    6. Эвердин
      Доступно Крышечки для макарон (sweetsbyalice)
      Эвердин , 28 дек 2021 , в разделе: Кондитерка
    7. Испанский летчик
      Доступно Видео-урок по макарон на итальянской меренге (nastasya_cakes)
      Испанский летчик , 30 мар 2020 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Fox_Berry
    Fox_Berry Организатор складчин
    Fox_Berry, 21 апр 2019
  5. Dum spiro spero
    Dum spiro spero Активный складчик
    Здравствуйте.

    Присоединяйтесь.

    Съедобные цветы [vegbuket_juliacho]

    Что будет на звездном курсе:
    Восемь разных технологий создания восхитительных съедобных цветов :
    - зефирные цветы в молдах,
    - розы из безе,
    - цветы из карамели,
    - воздушные вафельные цветы
    - реалистичные цветы из пластичного шоколада,
    - сахарные цветы,
    - цветы из маршмеллоу.

    Курс по изготовлению меренги и букетов из безе (Ирина Юр)

    Все виды меренги.
    Делаем итальянскую меренгу.
    Швейцарская меренга.
    Французская на калёном сахаре.
    Фруктовая меренга.
    Букет из безе.

    МК по макарон (sladkiykabachok)

    Обучающие видео по приготовлению крышечек с красителем, с какао и сублимированными фруктовыми порошками (общее время видео около часа) по моему рецепту и технологии на швейцарской меренге с пониженным содержанием сахара (на 11% меньше сахара и пудры относительно рецепта на итал.меренге)
    Файл на 6 страниц с теорией макарон + разбором вероятных ошибок с перечислением их причин
    Файл на 3 страницы с теорией ганаша
    Техкарта на 6 страниц с 3мя рецептурами (крышки с красителем, с какао, с сублимированными порошками) и подробной технологией с моими заметками, наблюдениями и рекомендациями
    Техкарта по начинкам: ганаш на белом шоколаде с лавандой, ганаш на тёмном шоколаде, ганаш на черничной карамели + ягодные центры (рецепты конфитюра и мармелада)
    Видео по приготовлению всех начинок
    Мини-видео-шпаргалки: про духовку, про отсадку, про нужную консистенции макаронаде и тд
    Трафарет
     
    Dum spiro spero, 1 фев 2020
Наверх