1. Новые складчины: Показать еще

    09.05.2024: Скажи своей женственности «Да!». Тариф - Манящая (makktina)

    09.05.2024: [Международная школа Арт] Собирая внутренний мир. Тариф Профессионал (Ольга Орната)

    09.05.2024: Пасхальные куличи (Екатерина Николаева)

    09.05.2024: Психоаналитическая коробка в работе детского психотерапевта (Вероника Гарина)

    09.05.2024: [ketbakery] Новый сборник Моти (Екатерина Меркулова)

  2. Сбор взносов Показать еще

    08.05.2024: [Hyggeufa] Керамические свечи (Светлана Латыпова)

    07.05.2024: Чтение поля, диагностика и решения. Тариф Апгрейд до пакета Полный (Елена Веселаго)

    07.05.2024: Physical Transformation + Системы (Олег Зингилевский)

    07.05.2024: [Школа Шопинга] Закрытый клуб ШШ. Перепрошшивка 2024 (Татьяна Тимофеева)

    07.05.2024: [Market Papa] Интенсив по маркетингу и продвижению на Wildberries. Тариф Стандарт (Василий Бумагин)

  3. mega cashback image
Новые складчины Сборы взносов Акция мега кешбек
Доступно

Капкейки 2.0 (Анастасия Рудакова)

Тема найдена по тегам:
Цена:
1500 руб
Взнос:
182 руб
Организатор:
Nespuma

Список участников складчины:

1. Nespuma 2. NaaTaa 3. Kat-889 4. Dasha1408 5. RimRom 6. КИМА1974 7. Gamora 8. Светланка66 9. Nikol777
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Nespuma Организатор складчин

    Капкейки 2.0 (Анастасия Рудакова)

    [​IMG] ​

    Всеми долгожданный видео урок по выпечке. Вы знаете по моим вебинарам, как серьёзно я отношусь к выпечке, а именно к бисквитам.

    «Кондитер начинается с Бисквита» (с)А.Рудакова

    С внутренним трепетом и гордостью представляю вам, самый лучший видео урок с полным погружением в процесс выпечки и декорирования капкейков в качестве HD на 1 час. Моя задача не просто дать вам рецепт, а разжевать и уложить по вашим полочкам основу взаимодействия ингредиентов, химическую реакцию продуктов, фундаментальную технику приготовления капкейковых бисквитов.
    • Пошаговое приготовление идеальных бисквитов для капкейков: нежно апельсиновые на свежевыжатом соке и насыщенно Шоколадные.
    • Два вида начинки, две разные техники. Часто вызываемая бурю эмоций «Томленая Вишенка» и «Апельсиновый курд».
    • Идеальный крем для декора эффектной розочки и шапочки с ягодами. И он без масла, яиц и это НЕ крем чиз.
    • Теоретическая часть, где уделяю внимание каждому нюансу от «зачем добавлять кипяток в выпечку и на что он влияет, как правильно добавлять соду и в какой момент, до состава какао и почему я выбрала именно этот...»
    • Разберём основу взаимодействия ингредиентов
    • Разбор всех тонкостей приготовления крема
    • Демонстрация кондитерского инвентаря
    Текстовый файл с рецептурой, процессом приготовления капкейков, начинок, сливочного не жирного легкого крема для шапочки и розочки.

    Вы получите практические советы от меня. И скажу вам Точно, после моих видео уроков, Вы испечёте свои первые десерты с первого раза, главное соблюдать всю технологию и процесс.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    9 июл 2018
    akleksey нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Эйвери
      Доступно Цветы из крема в малазийской технике Ранункулюс, камелии, маргаритки, подсолнух (Анастасия Рудакова)
      Эйвери , 12 мар 2019 , в разделе: Кондитерка
    2. Nespuma
      Доступно [bonbon] Капкейки (Анастасия Плугина)
      Nespuma , 26 апр 2020 , в разделе: Кондитерка
    3. Avtobot
      Доступно Лимонные капкейки (Ксения Нохрина)
      Avtobot , 5 май 2020 , в разделе: Кондитерка
    4. Лагерта
      Доступно [dom_tort_spb] Большой весенний сборник капкейков (Оксана Бочкарева)
      Лагерта , 21 дек 2021 , в разделе: Кондитерка
    5. IrrisA
      Доступно [fun__bun] Курс по капкейкам (Юлия Нежурина)
      IrrisA , 3 фев 2020 , в разделе: Кондитерка
    6. IrrisA
      Доступно Шоколадные капкейки (Ксения Нохрина)
      IrrisA , 1 окт 2020 , в разделе: Кондитерка
    7. Fox_Berry
      Доступно Капкейки (kleobakery)
      Fox_Berry , 20 дек 2020 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Nespuma Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Nespuma, 30 дек 2018
  5. Меган Маркл Должник
    Друзья,идёт сбор взносов на курс Анастасии Рудаковой "Кремовые пионы"!! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Давайте выкупим курс дружно!!
     
    Меган Маркл, 19 фев 2019
  6. Rokki Организатор складчин
    Приготовь вкусно

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Rokki, 28 фев 2019
  7. Nespuma Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Nespuma, 19 окт 2021
Наверх