1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    27.04.2024: Мастер-класс 081 Вафельный домик (Елена Раевская)

    27.04.2024: [glavgnom] Миндаль-абрикос-ваниль (Елена Елькина-Ковалева)

    27.04.2024: [glavgnom] Черника-манго (Елена Елькина-Ковалева)

    27.04.2024: [glavgnom] Имбирь-мандарин-карамель (Елена Елькина-Ковалева)

    27.04.2024: [glavgnom] Морковь-вишня (Елена Елькина-Ковалева)

  3. Сбор взносов Показать еще

    26.04.2024: [Умничка] Системный детский центр - 7 поток, 2022-2023 (Софья Тимофеева)

    26.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

    25.04.2024: [ДетоксКафа] Домашняя программа восстановления микрофлоры кишечника (Игорь Кауфман)

    25.04.2024: Дыхательные практики на каждый день для улучшения здоровья и внешнего вида (Виктория Боровская)

    24.04.2024: [Две Злодейки] Сборник с начинками для блинов (Анна Злобина)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

[dom_ulitki] Зельеварения «Август» (Ирина Таро)

Тема найдена по тегам:
Цена:
1000 руб
Взнос:
218 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Лена.ма 3. Ната174 4. several 5. ФрекенБок
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    [dom_ulitki] Зельеварения «Август» (Ирина Таро)

    [​IMG] ​

    Вы получите курс зельеварения - Август (дыня, томаты, баклажаны, кизил, сливы, ежевика, персики), в котором:
    Рецепты:
    1. Дынный пекмез
    2. Острый томатный джем
    3. Помидоры-конфи
    4. Маринованные баклажаны с оливковым маслом (два варианта)
    5. Баклажановый чатни
    6. Баклажановый мармелад с кориандром и чили
    7. Острый сливовый соус с базиликом
    8. Сливовый "сыр"
    9. Персиково-Розмариновый конфитюр с бальзамиком
    10. Персиково-Апельсиновая мостарда
    Информация для новичков:
    • Как, когда и сколько пряностей и цедры добавлять
    • Как, когда и сколько добавлять уксуса и лимонного сока
    • Сколько сахара класть в заготовки
    • Как вести запись рецепта
    • Планирование и сезон
    Программа курса
    1. С какими фруктами-пряностями и т.д. сочетается Дыня
    2. Самые популярные сорта дыни для сладких заготовок
    3. Формулы сочетаний для Дыни
    4. Что такое Пекмез, как и из чего варится, чем отличается от фруктового сиропа и где используется
    5. С какими фруктами-пряностями и т.д. сочетается Томат
    6. Формулы сочетаний для "сладких" заготовок из Томатов
    7. Алгоритм действий при варке томатного варенья
    8. Какие пряности и травы используются в заготовках из Томатов (для квашеных, для вяленых, для маринованных, для соленых)
    9. С какими фруктами-пряностями и тд сочетается Баклажан (в сладких и несладких заготовках)
    10. Формулы сочетаний для "сладких" заготовок из Баклажанов
    11. Какие пряности и травы используются для несладких заготовок из Баклажанов
    12. Про Кизил - с чем сочетается, в каких заготовках используют
    13. С какими фруктами-пряностями и тд сочетается Сливы
    14. Разные сорта слив и для каких заготовок их используют
    15. Формулы сочетаний для Слив
    16. Что такое фруктовый "сыр"
    17. Белые коренья-что это, как сохранить на зиму и где использовать
    18. Про Ежевику-с чем сочетается, в каких заготовках используют
    19. С какими фруктами-пряностями и тд сочетается Персики
    20. Разные сортат Персиков и для каких заготовок их используют
    21. Формулы сочетаний для Персиков
    22. Мостарда и фруктовая Горчица - что это и в чем отличия
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    27 июн 2019
  3. Похожие складчины
    1. ЕленаДо
      Доступно [dom_ulitki] Зельеварение «Октябрь» (Ирина Таро)
      ЕленаДо , 7 июл 2019 , в разделе: Кулинария
    2. ovsyanochka
      Доступно [dom_ulitki] Зельеварение. Соусы - релиши (Ирина Таро)
      ovsyanochka , 22 июл 2021 , в разделе: Кулинария
    3. Хомяк_убийца
      Доступно [dom_ulitki] Курс зельеварения 12 месяцев Сентябрь (Ирина Таро)
      Хомяк_убийца , 13 сен 2021 , в разделе: Кулинария
    4. cosmos
      Запись [dom_ulitki] Зельеварение — Цитрусовый (Ирины Таро)
      cosmos , 6 июл 2023 , в разделе: Кондитерка
    5. Евражкa
      Доступно [dom_ulitki] Курс Зельеварения - Грушевый (Ирина Таро)
      Евражкa , 10 сен 2021 , в разделе: Кулинария
    6. Хомяк_убийца
      Доступно Курс зельеварения 12 месяцев, Август, new 2023 (Ирина Таро)
      Хомяк_убийца , 28 мар 2023 , в разделе: Кулинария
    7. Евражкa
      Доступно [dom_ulitki] Курс зельеварения Осенний Сад + технологии (Ирина Таро)
      Евражкa , 25 авг 2021 , в разделе: Кулинария
    Загрузка...
  4. Aminka
    Aminka Складчик
    Оформление темы проверено и одобрено Mari_SV
     
    Aminka, 1 июл 2019
  5. Панда888
    Панда888 Должник
    Панда888, 11 мар 2020
Наверх