Банкейки. 5 разных баночек. Десерты в баночках 2 (Мария Белая)

Испанский летчик · 31 май 2020

Такого вы не найдёте нигде!
Все вкусы изысканные, не приторные и попадающие прямо в сердце

Что готовим?! 5 разных баночек:

- Тирамису.
Миндальный бисквит пан-де-жен, кофейная намелака, мусс с маскарпоне на пат-а-бомб.
- Фисташка-вишня.
Фисташковый бисквит Джоконда, фисташковый муссовый чизкейк, вишнёвое компоте.
- Ягодный пирог.
Миндальный запечённый крем франжипан, ягодный соус с кусочками ягод, взбитый ягодный ганаш.
- Три шоколада.
Шоколадный бисквит на тёмном шоколаде, выпечной чизкейк на молочном шоколаде, намелака на белом шоколаде.
- Халва-латте.
Кофейно-шоколадный бисквит, кофейный хрустящий слой, мусс с халвой.

Техкарты + видео

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Дюшес · 2 июл 2020

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Курсы достойны Вашего внимания!!! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса.

Мир пряностей и специй (Ольга Фан-Юнг)
https://www.skladchina.biz/threads/mir-prjanostej-i-specij-olga-fan-jung.250175/
На вебинаре поговорим о специях. Что с чем и когда!

Птичье молоко, ТРИ видео урока (Анна Коваль)
https://www.skladchina.biz/threads/ptiche-moloko-videourok-anna-koval.260042/
Три новых рецепта, все авторские, все с минимальным содержанием сахара.
• Видео Птичье молоко Пломбир
Вкус детства, классика по новому
• Видео Птичье молоко ФисташкаЧизна
основе творожного сыра и фисташковой пасты. Нестандартный подход к классическому десерту
• Видео Птичье молоко Фламинго
Птичье молоко на желатине и клубничном пюре. Невероятная нежность!!!
• Тех.карты всех видео-рецептов, текстовые файлы

Парад чизкейков (Светлана Кошкина)
https://www.skladchina.biz/threads/...kejkov-svetlana-koshkina.258070/#post-1096882
Мы приготовим с вами 6 рецептов с разными текстурами и техниками.
1.Чизкейк «Summer»
2.Чизкейк «Клубника- Ревень»
3.Чизкейк «Сорренто»
4.Чизкейк "Малина-мята"
5.Чизкейк "Бора-Бора"
6.Чизкейк "Вишня-фисташка"

Дюшес · 30 июл 2020

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!

[Студия Мусс]5 технологических карт начинок макарон из коллекции «Восточный базар» (Victoria Ugleva)
https://www.skladchina.biz/threads/...kcii-vostochnyj-bazar-victoria-ugleva.266300/
5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ НАЧИНОК МАКАРОН ИЗ КОЛЛЕКЦИИ «Восточный базар» теперь доступны к приобретению!

[Кондитерка] Гламурный видео курс "Фрукты" (Гузель Магдиева)
https://www.skladchina.biz/threads/konditerka-glamurnyj-videokurs-frukty-guzel-magdieva.264167/

[Кондитерка] Подписка на Книгу «46 недель». (Alexey Presniy)
https://www.skladchina.biz/threads/konditerka-podpiska-na-knigu-46-nedel-alexey-presniy.258716/
Концепция книги заключается именно в этих 46-и неделях– создать 46 десертов, непохожих друг на друга, как внешне, так и внутренне, порою демонстрируя вам необычные сочетания.
В первую часть--войдут классические десерты
Вторая часть - изделия свободные от глютена
Третья часть - десерты без содержания лактозы
Четвёртая часть-полностью веганские десерты

Дюшес · 1 сен 2020

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса.
Студия Мусс]5 технологических карт начинок макарон из коллекции «Восточный базар» (Victoria Ugleva)
https://www.skladchina.biz/threads/...kcii-vostochnyj-bazar-victoria-ugleva.266300/
5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ НАЧИНОК МАКАРОН ИЗ КОЛЛЕКЦИИ «Восточный базар» теперь доступны к приобретению!
«Халва»,
«Фундучная чурчхела»,
«Фисташковая дондурма»,
«Армянская пахлава»,
«Финик в шоколаде»!
Коллекция, получившая так много чудесных отзывов!

[Pastry is magic] Пирожное «Черёмуховое». Пакет - Стандартный (Нина Тарасова)
https://www.skladchina.biz/threads/...xovoe-paket-standartnyj-nina-tarasova.256076/
Десерт безглютеновый и без использования красителей.
Можно приготовить самым простым тортиком - без муссовой составляющей, только начинка.

Опера. В бордовом переплете (Седрик Гроле)
https://www.skladchina.biz/threads/opera-v-bordovom-pereplete-sedrik-grole.269725/
В книге «Опера» 100 рецептов

Машаня · 23 май 2022

5 новых вкусов Банкейков от Марии Белой:
- Баунти.
Шоколадный бисквит, хрустящий слой, кокосовый крем-мусс, ганаш на молочном шоколаде.
- Малина-темный шоколад.
Шоколадный крамбл, мусс на темном шоколаде, малиновое компоте.
- Фундучная ириска.
Фундучный штройзель, выпечной фундучный крем, карамельный мусс, карамель Тоффи.
- Манго-маракуйя- Молочный шоколад.
Песочная основа, выпечной чизкейк манго-маракуйя, намелака на молочном шоколаде.
- Апероль-Апельсин.
Миндальный бисквит, хрустящий слой, мусс Апероль на белом шоколаде, Апельсиновое желе.
Присоединяйтесь!!! Это очень вкусно, удобно и красиво!!!!
https://www.skladchina.biz/threads/domik-torta-bankejki-3-0-marija-belaja.377959/
#7