[IMG] Оно полюбится в первую очередь тем, кому нравится нежная, но упругая текстура птичьего молока и хруст тонкой шоколадной корочки. Мы...
[IMG] Торт “Черничная поляна” Лето – пора ягод и легких текстур! Именно этим мы руководствовались при создании нашего нового торта – очень...
[IMG] Пирожное “Павлова Черный и Белый лебедь” Пирожное Павлова стало настолько знаменитым, что его наверняка хоть раз, да пробовали приготовить...
[IMG] Большой онлайн курс. Японские десерты для европейцев В курс входит Японский бисквит Касутера. Вариации бисквита. Японский чизкейк и его...
[IMG] Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем...
[IMG] Рулет Медовик с грушами и чаем Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем...
[IMG] Слоеные трубочки с белковым кремом Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова!...
[IMG] Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события: Baby Shower или малышовый день рождения Стильная минималистическая свадьба под...
[img] Блинные торты — это, безусловно, прекрасное изобретение. Сегодня хотим познакомить вас с нашим вариантом — 2022 г. Наш блинный торт — с...
[IMG] Наш сырник стал более нежным и кремовым, чем оригинал, хотя и сохранил тот самый настоящий вкус, за который мы его любим. Мы сделали для...
[img][/url] Изучаемые техники Творожная начинка Мягкая карамель Сборка Шоколадная глазурь и глазирование В курс входит: Видеоурок в записи...
[IMG] Что будет в нашем МАРАФОНЕ «Мировая классика на новый лад»? Да и вообще, что такое «мировая классика»? Тут мы обращаемся к тем изделиям,...
Подтверждение: https://s44.skladchina.biz/support-tickets/alister-zdravstvujte.206032/ [IMG] Курс Конфизри входит в ту обязательную программу...
[IMG] Урок 1. Несладкие киши и тарталетки. Киш - это прекрасное изобретение для пикника! Это так романтично, по-французски, с холодным вином,...
[IMG] На курсе "Трюфели и их типы" мы рассмотрим различные способы приготовления трюфелей, технологию и детали, важные для того, чтобы их можно...
[IMG][IMG] Мелкие шоколадные изделия для начинающих. Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной...
[IMG] Как выводить закваску? Чем закваска lievito madre отличается от других типов закваски? Как за ней ухаживать? Почему некоторые ее кладут в...
[IMG] Такие изделия всегда будут пользоваться спросом на кондитерской витрине, именно они привлекают ежедневное внимание наших покупателей, в то...
[IMG] Эклеры... Почему раньше это изделие казалось таким простым, а сейчас многих кондитеров вводит в священный трепет? Почему вот уже который...
[IMG] Изучать французскую классику и не приготовить знаменитый торт Пари-Брест в виде колеса? Торт Пари-Брест, сделанный в честь одноименного...
