крем для торта

Тема Доступно Гайд 16 видов кремов (Наталья Хмелёва)

[IMG] 16 видов кремов — гайд 6 видов крема для прослойки тортов; 8 видов крема для выравнивания тортов; 2 вида крема для декора тортов...

Гитарист, 24 окт 2023

Тема Доступно [Pastry School] Песочные торты и пирожные (Елена Крохмаль)

[IMG] Чему вы научитесь: Техники приготовления песочного теста Сабле Правильная стабилизация теста Выпечка и работа с коржами из песочного теста...

Anna_K_6, 28 май 2023

Тема Доступно Наполеон на миллион (Кристина Шумская)

[IMG] Изучите технологию приготовления 7 разных видов торта «Наполеон» с необычными вкусами и текстурами. Уникальная коллекция классических и...

Дивия, 5 янв 2023

Тема Доступно Сборник меренговых тортов (Ирина Собченко)

[IMG] «Сникерс» Интерпретация популярного батончика не просто в ПП-версии, а с хрустящим шоколадным меренговым коржом внутри. В сочетании с...

Gagarin, 13 окт 2021

Тема Доступно [fun__bun] Мини версия курса «Свадебный торт» (Юлия Нежурина)

[IMG] Супер эксклюзивное предложение - 5 стабильных кремов для жары и велюр - правила сборки и выбора начинок многоярусных тортов -...

Ррадуга, 18 июл 2021

Тема Доступно [nadivo_sweet] Сборник рецептов «5 железных кремов для покрытия тортов» (Надежда Ермолович)

[IMG] Вас ждет не просто сборник с рецептами, а целое пособие по приготовлению, технике работы, разбору ошибок в работе. Формат сборника -...

Эрудиция, 12 июл 2021

Тема Доступно Ганаш на белом шоколаде для покрытия (бетонный и классический) (kasadelika)

[IMG] Классический ганаш на белом шоколаде. Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость,...

IrrisA, 19 июн 2021

Тема Доступно 7 рецептурных карт (Софья Иванькова)

[IMG] Вы получите: 7 рецептурных карт. Каждая рецептурная карта - это подробное руководство по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой...

Rokki, 16 июн 2021

Тема Доступно [Tapioka Cake] Кремы для выравнивания. Тариф «5+»: пять идеальных кремов для покрытия торта

[IMG] Вы получите: коллекцию авторских идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в...

Эвердин, 10 май 2021

Тема Доступно [Tapiokacake] Белый каменный ганаш

[IMG] Отработанный рецепт: Идеальный крем, чтобы на нем рисовать На ощупь как мастика Твёрдый даже если долго стоит без холодильника Можно...

Lusina, 8 май 2021

Тема Доступно Карамельная девочка (Ольга Богатова)

[IMG] Карамельная девочка Я дала себе слово, больше не пропускать пятничные эфиры. Держу! На этой неделе вот такой тортик родился) Наше с...

Fox_Berry, 19 мар 2021

Тема Доступно [bmb-school] День 1. Фирменный крем для покрытия (Мария Бондарева)

[IMG] Что будет в этот день: Рецепт Технология приготовления Окрашивание Разбор ошибок Покрытие торта и идеальное выравнивание. Бонус:...

Меркурий, 4 дек 2020

Тема Доступно [Tapioka Cake] Акварельный ганаш (Екатерина Бурдыкина)

[IMG] Отработанный рецепт: Специальная мягкая, но плотная рецептура для полупрозрачных акварельных рисунков. Краска не скатывается, а...

Matvei hei, 15 окт 2020

Тема Доступно Декор торта (imbir_gvozdika)

[IMG] Вы получите: запись видео-урока по этому декору + рабочая техкарта прилагается с рецептом крема https://www.instagram.com/p/CDDhy5Yhze2/

Veda88, 10 сен 2020

Тема Доступно Торт «Мокко» (Анна Феликова)

[IMG] В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас готовить бисквитный торт "Мокко", наглядно показывая и комментируя все этапы его приготовления, а...

ЕленаДо, 30 июл 2020

Тема Доступно Торт «Клубничные тропики» (Надежда Аксёнова)

[IMG] Вы получите: рецепт торта + техника Описание: маковый с клубникой и нежной ароматной тропической ноткой-манго простой, без безумного...

Vlad_1234, 20 июл 2020

Тема Доступно [Tapioka Cake] Творческий кондитер (Екатерина Бурдыкина)

[IMG] Кому подойдет этот курс Новичкам Курс поможет освоить кондитерское мастерство, разбираться в кулинарных процессах, познакомиться с...

Nespuma, 19 июл 2020

Тема Доступно [Gnut Cake School] Изготовление и роспись торта «Кот и рыбка» (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

чек: https://www.skladchina.biz/conversations/sluzhba-podderzhki-mosaika.641787/message?message_id=5075194 [IMG] Видеоуроки по приготовлению...

Фэйт, 10 июл 2020

Тема Доступно Размер имеет значение.Тариф Оптимальный (Лана Казновская)

[IMG] О чем этот курс Небольшие бюджетные торты - это самое желанное предложение для клиентов всегда и везде. Их хотят и постоянно спрашивают. А...

Испанский летчик, 6 июл 2020

Тема Доступно Торт «Журавлик» (Ирина Козлова)

[IMG] Видео - урок по торту "Журавлик"...

Lily2018, 1 июл 2020