1. Новые складчины: Показать еще

    27.04.2017: Заработок от 500 рублей в день на CPA товарах

    27.04.2017: Тренинг «Денежный интернет прорыв 2.0» Лицензия!

    27.04.2017: Коммерческая fashion-иллюстрация. Онлайн-курс с Аленой Лавдовской

    27.04.2017: Белый, пассивный заработок

    27.04.2017: Открой в себе Волшебника (Марина Сугробова)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    27.04.2017: Высшее сексуальное мастерство 2.0 [Премиум] (Лев Вожеватов, Федорова Екатерина)

    27.04.2017: Складчина на "СТАВКУ ДНЯ" (АЙРАТ ДАЛЛАС: ХОЧУ ПРОГНОЗ)

    26.04.2017: Sex Workout - Маленькая киска-стесняшка

    26.04.2017: Складчина на "Ставка дня" от Хочу Прогноз

    26.04.2017: Рассылка сообщений Viber &WhatsApp

  3. Сбор взносов Показать еще

    27.04.2017: Заработок от 500 рублей в день на CPA товарах

    27.04.2017: Коммерческая fashion-иллюстрация. Онлайн-курс с Аленой Лавдовской

    27.04.2017: Матрица партнерских продаж (Евгений Вергус)

    27.04.2017: Тестостерон Release (Арсен Маркарян) 2 и 3 ступени последнего онлайн курса

    27.04.2017: Деньги. Коррекционная хиромантия (Андрей Ломайский)

Запись

Товароведение продовольственных товаров

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 22 мар 2016.

Цена:
250 руб
Взнос:
40 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

(Список пока что пуст. Запишитесь первым!)

    Тип: Стандартная складчина
    1. Telegram

      Telegram Организатор складчин

      Товароведение продовольственных товаров

      Товароведение однородных групп продовольственных товаров

      Автор:Коллектив авторов
      Общее кол-во страниц: 1070 стр., 134 иллюстрации
      Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения – ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение» по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп продовольственных товаров». В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Экономика».

       
      Telegram, 22 мар 2016
Наверх