1. Новые складчины: Показать еще

    28.03.2024: [Вяжи.ру] Топ спицами Shona (Irene Lin)

    28.03.2024: Стань дизайнером и собери портфолио. Тариф Основной (Инсаф Ихсанов)

    28.03.2024: [Вяжи.ру] Вязаный ажурный топ Love Letter (Veronika Lindberg)

    28.03.2024: [Вяжи.ру] Топ спицами Umbria Summer (Cookie the Knitter)

    28.03.2024: [Вяжи.ру] Женский топ спицами Hatsuki (Rievive)

  2. Сбор взносов Показать еще

    28.03.2024: [Regina doctor] Горячий интенсив - 3 дня жиросжигания (Регина Доктор)

    28.03.2024: Сombo | i'm f*cking star + No0 (pinkmint_mua)

    28.03.2024: Мишка «Малышка» (Женя Закерьина)

    28.03.2024: [Psy 2.0] Навигация. Тариф «С опциями» (Екатерина Филяева)

    26.03.2024: Восстановление желчного и печени 2024 (Тимофей Кармацкий)

Доступно

[Good Mood] Базовый курс. Шоколад и десерты raw/vegan/gluten free (Юлия Смирнова)

Тема найдена по тегам:
Цена:
3500 руб
Взнос:
254 руб
Организатор:
Matrona.rona

Список участников складчины:

1. Matrona.rona 2. Karamell 3. Kler71 4. Nivnata 5. DuShaB 6. shanti 7. zulyaroma 8. Silver-N 9. Anatt 10. Таня33 11. Lastovitsa 12. reta 13. n00b 14. avgust01 15. Troffi 16. Gilmo 17. Avolga 18. Минзифа 19. ксoшик 20. Inventiva 21. luckerena 22. Frel83 23. nastenochka999 24. Inyoureyes 25. Nkuznet 26. Svetlan555 27. Lilya2 28. Olgierd 29. Olivka Mio 30. soleika 31. Candik 32. Эля888 33. Ellmary 34. Darya24
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (3)
  1. Matrona.rona
    Matrona.rona Организатор складчин

    [Good Mood] Базовый курс. Шоколад и десерты raw/vegan/gluten free (Юлия Смирнова)

    [​IMG]
    Юлия Смирнова
    Я основатель проекта Detox Pro, детокс-технолог, кондитер-технолог сладостей без белого сахара на основе цельных продуктов. Со-автор и основатель производства первой в России палео гранолы без овсяных хлопьев, злаковых, сахара и подсластителей wowgranola.ru.

    Я уже давно и всерьез изучаю тему безопасных десертов.
    Прошла обучение у гуру в этой области Мэтью Кенни (США), Эми Левин (Англия) и продолжаю совершенствоваться в этом направлении.

    И вот, наконец-то, я собрала все самые ценные знания, нюансы и секреты в один практичный базовый обучающий онлайн-курс.

    Присоединяйтесь, буду рада видеть вас среди участников курса!

    Пройдя этот курс, вы научитесь готовить raw/vegan шоколад и десерты в домашних условиях. И всё это без белого сахара и муки, на основе цельных натуральных продуктов. Научитесь готовить настоящий шоколад и десерты без рафинированного сахара.

    Зачем вам курс и что вы получаете?


    1 Вы научитесь делать 4 вида raw/vegan шоколада, в том числе классический темный, молочный и белый.
    2 Освоите темперирование - самый главный процесс приготовления шоколада.
    Научитесь делать глазирование
    3 Пройдёте все стадии приготовления десертов и узнаете всё о необходимом оборудовании и ингредиентах.
    4 Сделаете настоящие пралине и ореховую пасту.
    5 Приготовите кокосовые батончики в шоколаде, попробовав которые вы больше никогда не захотите баунти из супермаркета.
    6 Сделаете карамельно-арахисовые конфеты в шоколаде, ощутив вкус которых, со сникерсом из магазина вы тоже попрощаетесь навсегда.

    [​IMG]

    Вы увидите, насколько это интересный и увлекательный процесс, при этом вы легко его освоите и сможете творить свои кулинарные шедевры. Узнаете основные тонкости и секреты работы с raw/vegan шоколадом. Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. Этот курс навсегда перевернет ваше представление о сладостях!

    Что нужно для освоения навыков работы с шоколадом?

    Базовые инструменты, которые необходимы для приготовления шоколада.
    1 Кухонные весы (обязательно)

    Обычные кухонные электронные весы. Стоят недорого и есть в любом магазине посуды. Они нужны, чтобы соблюсти все пропорции.

    2 Погружной термометр (обязательно)
    С его помощью вы будете отслеживать правильную температуру для вашего шоколада. Их легко можно заказать в интернете, цена на них невысокая от 400 рублей.

    3 Металлическая чаша (обязательно)
    В ней будете темперировать и готовить ваш шоколад.

    4 Блендер (желательно)
    Подойдет абсолютно любой блендер, но если у вас высокомощный блендер, то это большой плюс.

    5 Силиконовая лопатка или венчик (обязательно)
    Нужны для смешивания и темперирования.

    6 Небольшая кастрюля (обязательно)
    Шоколад готовится на пару. С помощью кастрюли вы сделаете водяную баню.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.


    На курсе вас ждет:
    • 16 видео уроков​
    • 10 рецептов​
    • Книга с рецептами курса​
    • Изучение темперирования - самого главного процесса при приготовлении шоколада​
    • Расширенная информация по продуктам и оборудованию (инструментам)​
    [​IMG]

    Шоколад - отличный подарок! Шоколадка ручной работы в нарядной обертке с ленточкой и фраза: «Я ее сама для тебя сделала» - это шах и мат.

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 13 фев 2021
    Matrona.rona, 10 апр 2018
    Myasnik, Noele и Адмирал7 нравится это.
  2. Похожие складчины
    1. Весенний луч
      Весенний луч , 9 сен 2020 , в разделе: Кондитерка
    2. Весенний луч
      Весенний луч , 9 сен 2020 , в разделе: Кондитерка
    3. Rokki
      Rokki , 14 янв 2017 , в разделе: Кондитерка
    4. Magnetka
      Magnetka , 10 дек 2020 , в разделе: Кондитерка
    5. Эсса
      Эсса , 10 сен 2020 , в разделе: Кондитерка
    6. Дивия
      Дивия , 11 июн 2018 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  3. MI
    MI Организатор складчин
    Дорогие складчики, присоединяйтесь к покупке:

    Видео по Стретчингу, йоге и пластике _Party
    Всего доступно 94 урока !!! Взнос совсем мизерный за такие отличные упражнения!
    Выкуплен! Можете сразу записываться и оплачивать.

    Так же присоединяйтесь к курсам:

    Здоровая кожа _Cool
    Этот курс направлен не только на коррекцию питания и изучения причин проблемной кожи, но и на внутренний аспект. Один из коучей отличный натуропат и расстановщик.
    С каждым записавшимся сумма уменьшается.
    Переходи на зеленый _Beach

    У данного автора легкие в приготовлении из доступных продуктов рецепты и не может не радовать маленькая сумма взноса!
     
    MI, 25 апр 2018
    Matrona.rona нравится это.
  4. Lioness♥
    Lioness♥ Организатор складчин
  5. Lastovitsa
    Lastovitsa Резервист
    Здравствуйте! Если будет выкуп с ближайшие 10 дней, то вы меня не теряйте, пожалуйста. Уеду из города, не смогу зайти и оплатить сразу.
     
    Lastovitsa, 20 июл 2018
  6. vintra
    vintra Главный Консультант
    Здравствуйте!
    Не переживайте, оплатите по возвращению.
     
    vintra, 21 июл 2018
  7. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Курсы по восстановлению и поддержанию здоровья (выдача сразу после оплаты)

    Революция тела (Елена Шапаренко) 2018
    www.skladchina.biz/threads/revoljucija-tela-elena-shaparenko-2018.120597/

    [Международный Центр Омоложения] Полное собрание материалов 2017
    www.skladchina.biz/threads/mezhdunarodnyj-centr-omolozhenija-polnoe-sobranie-materialov-2017.120076/

    Секреты лечения атеросклероза (Доктор Шишонин) 2018
    www.skladchina.biz/threads/sekrety-lechenija-ateroskleroza-doktor-shishonin-2018.132735/
     
    cosmos, 2 авг 2018
  8. MI
    MI Организатор складчин
    гость, приглашаю тебя:
    Живое лето _Dance2
    Вас ждёт 7 соковых детокс-дней, 6 недель ежедневного меню (raw | vegan | без глютена), 8 МК по созданию натуральной косметики, 5 мастер-классов по йоге, более 35 идей на лето, выполняя которые, вы будете получать награды, кайф и эмоции.

    Детокс программа _Dance2
    4 подробные видео-лекции с объяснением процесса детокса, правила входа и выхода из него, 3 полных схемы проведения детокса (от более мягкого до самого глубокого), списки ингредиентов и БАДов, которые помогут вам усилить эффект очищения и перезагрузки организма + медитация на очищение и исцеление себя для более гармоничного прохождения.
    Пока действует акция, цена смешная.

    Все курсы вегетарианские/веганские/се

    С каждым записавшимся сумма уменьшается.
     
    MI, 3 авг 2018
  9. Olivka Mio
    Olivka Mio Складчик
    Веганам, сыроедам, вегетарианцам

    План оздоровления ваших детей (Светлана Калмыкова)
    https://www.skladchina.biz/threads/plan-ozdorovlenija-vashix-detej-svetlana-kalmykova.139451/

    Лёгкая беременность – счастливое материнство (Светлана Калмыкова)
    https://www.skladchina.biz/threads/...tlivoe-materinstvo-svetlana-kalmykova.140110/

    Очищение и оздоровление кормящих мам (Светлана Калмыкова)
    https://www.skladchina.biz/threads/...ie-kormjaschix-mam-svetlana-kalmykova.140052/
     
    Olivka Mio, 24 авг 2018
  10. wow_sew
    wow_sew Должник
    Добрый день! Предварительный список участников складчины приличный. Подскажите, пожалуйста, планируется ли приобретение курса в ближайшее время?
     
    wow_sew, 24 авг 2018
    Ститч нравится это.
  11. tamarasparoy
    tamarasparoy Резервист
    Спасибо!
     
    tamarasparoy, 3 окт 2018
    Matrona.rona нравится это.
  12. Lady Mirage
    Lady Mirage Складчик
  13. Lady Mirage
    Lady Mirage Складчик
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    По специальному предложению.

    Видеокурс "Raw Веган Торты": Многоуровневые торты разного уровня сложности.

    Видеокурс "Шоколадные Десерты": Каждый десерт состоит из нескольких частей и включает в себя многоуровневую начинку, шоколад, элементы декора и/или обсыпку.

    Эми Левин (США) автор и создатель серии курсов по работе c Raw Веган Шоколадом и Десертами.
    Профессиональный Шеф-повар и ведущий Raw Шоколатье с опытом работы 20 лет в этой области.
     
    Lady Mirage, 7 ноя 2018
  14. Меган Маркл
    Меган Маркл Должник
    Меган Маркл, 13 ноя 2018
  15. Jomalone20
    Jomalone20 Активный складчик
    Jomalone20, 3 фев 2019
  16. Fatachtary
    Fatachtary Активный складчик
  17. Fatachtary
    Fatachtary Активный складчик
    Последнее редактирование: 15 сен 2019
    Fatachtary, 17 авг 2019
  18. Половинка2401
    Половинка2401 Должник
    Десерты Здоровья (Мария Липская)

    https://www.skladchina.biz/threads/deserty-zdorovja-marija-lipskaja.203005/
    ✅ЧТО ВАС ЖДЁТ:
    2 вебинара, посвящённых ТОЛЬКО теории
    2 вебинара с приглашёнными экспертами:
    1. «Продвижение в инстаграм» от исполнительного директора smm-агенства.
    2. «Самозанятость. Юридическая информация для кондитера» от Венеры Камаловой venerabakir Уроки по дизайну и декору десертов от Ольги Куликовой olgakdesign .

    ✅МЫ ПРИГОТОВИМ:
    Сыроедческий торт "Черная смородина - банан"
    Белый веганский шоколад
    Веганский торт «Миндаль-малина-белый шоколад»
    Веганский торт "Матча -апельсин-фисташка"
    Веганский торт «Шоколад-груша-карамель»
    Веганское пирожное "Павлова"
    Веганское муссовое пирожное «Манго-апельсин» (без орехов)
    ❗️Фото десертов в карусели .
    ✅УНИКАЛЬНОСТЬ КУРСА в том, что каждом рецепте минимум 4 составляющих, каждую из которых в дальнейшем вы можете использовать для создания собственных рецептов, как конструктор. А также научитесь сочетать веганскую выпечку и сыроедческие крема!
    ‼️Не будет заоблачных ингредиентов! Курс подходит и для начинающих, и для продвинутого уровня.
    .
    ✅СТАРТ КУРСА - 30 сентября.
    Длительность 4 недели+1 неделя подведения итогов.

    Тариф Готовлю Сам!
     
    Половинка2401, 26 сен 2019
  19. Василька
    Василька Резервист
    Василька, 31 янв 2020
  20. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Материалы все ДОСТУПНЫ !_Boast

    _Dance2[Pastry is magic] Пирожное «Черёмуховое». Пакет - Стандартный (Нина Тарасова) ДОСТУПНО
    https://www.skladchina.biz/threads/...xovoe-paket-standartnyj-nina-tarasova.256076/

    "Черемуховое пирожное" - это одного из самых легких своих десертов с гармоничным балансом вкусов и текстур.
    Десерт безглютеновый и без использования красителей.
    А еще большой плюс в том, что его можно приготовить самым простым тортиком - без муссовой составляющей, только начинка.

    _Dance2Книга,,Опера,,. В бордовом переплете (Седрик Гроле)
    https://www.skladchina.biz/threads/opera-v-bordovom-pereplete-sedrik-grole.269725/ ДОСТУПНО

    Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
    В книге «Опера» 100 рецептов.

    _Dance2[Кондитерка] Текстильный декор из вафельной и сахарной бумаги (Александра Булгакова) ДОСТУПНО
    https://www.skladchina.biz/threads/...-saxarnoj-bumagi-aleksandra-bulgakova.260415/

    Нюансы работы с вафельной и сахарной бумагой
    Обтяжка торта сахарным листом
    Методы окрашивания вафельной бумаги
    Воздушные воланы из вафельной бумаги
    Бант из съедобного текстиля
     
    Дюшес, 19 сен 2020
  21. Кожемяка
    Кожемяка Организатор складчин
Наверх