1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    24.04.2024: [ProgressMe Academy] Летний экспресс: чем занять учеников (Татьяна Фанштейн)

    24.04.2024: Тайны создания сада за сезон (Анна Эрман)

    24.04.2024: Свобода от родительских программ (Елена Суслина)

    24.04.2024: Нейросети + контентные воронки. Курс 2 модуля (Анна Ковтун)

    24.04.2024: [Udemy] Unreal Engine 5 Синематик и Анимация с нуля до профессионала (Anatolii Domin)

  3. Сбор взносов Показать еще

    23.04.2024: Курс по кукле обитсу11 (Регина Садыкова)

    22.04.2024: Худеем к лету (Владимир Макулов)

    22.04.2024: Управленческий учет. Финансовые дашборды на данных 1С. Все сам (Алексей Колоколов, Алексей Холев)

    22.04.2024: Нейрокурс (Наталья Кузина)

    22.04.2024: Джинсы из мраморного денима (Лилия Дроздова)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)

Тема найдена по тегам:
Цена:
2200 руб
Взнос:
96 руб
Организатор:
IrrisA

Список участников складчины:

1. IrrisA 2. Jelenka 3. Ларец 4. milena83 5. Timо-82 6. Olgasuh 7. Esperanza B. 8. alenakitty 9. Мущына 10. Машаня 11. Tamina 12. nataly_77 13. Markv 14. Bouncy Bunny 15. Eva1961 16. Nastya536
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин

    Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)

    [​IMG]​

    Смысл жизни искать бесполезно. Ведь он во всем, что нас окружает.
    Где-то между самоутверждением, осознанностью, любовью и плиткой шоколада, приготовленной собственноручно.

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА

    Общая продолжительность видео - 69 мин.
    • теория шоколада
    • разные способы кристаллизации шоколада (темперирования)
    • основные принципы приготовления шоколадных плиток
    • карамель с бобом тонка
    • фисташковый ганаш
    • кокосовый ганаш
    • мои любимые ореховые конфеты
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Другие складчины раздела
    Последнее редактирование модератором: 25 июл 2022
    28 сен 2020
    IrrisA, 28 сен 2020
  3. Похожие складчины
    1. Гитарист
      Доступно Шоколадные плитки (Мария Селянина)
      Гитарист , 13 фев 2021 , в разделе: Кондитерка
    2. Пандора
      Доступно Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)
      Пандора , 29 мар 2021 , в разделе: Кондитерка
    3. Пандора
      Доступно Фантазийные шоколадные плитки (ciao_cacao_chocolat)
      Пандора , 6 окт 2020 , в разделе: Кондитерка
    4. Nespuma
      Доступно [Afpastrystudio] Шоколадные плитки с начинкой (Анна Феликова)
      Nespuma , 3 мар 2021 , в разделе: Кондитерка
    5. Меркурий
      Доступно Шоколадная плитка фисташка-малина (Ханс Овандо)
      Меркурий , 15 июн 2018 , в разделе: Кондитерка
    6. Меркурий
      Доступно Шоколадная плитка «Карамель-пекан-кофе» (Ханс Овандо)
      Меркурий , 15 июн 2018 , в разделе: Кондитерка
    7. Пандора
      Доступно Шоколадные открытки (Екатерина Завирюха)
      Пандора , 29 мар 2021 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Юлия Солнечная
    Юлия Солнечная Складчик
    Подскажи е пожалуйста, в виде шоколад готовит из какао тёртого или из готового шоколада?
     
    Юлия Солнечная, 29 дек 2020
  5. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks! Ни один из этих курсов( складчин) не оставит Вас равнодушными_Boast!
    _Dance2Шоколадные конфеты "Сигары". Тариф Продвинутый (lakomka_marina)
    https://www.skladchina.biz/threads/...gary-tarif-prodvinutyj-lakomka_marina.298047/
    В "Продвинутом" Вам будет предоставлена вся программа базового курса ( подробные видео-материалы и тех.карты по трем вкусам (кофейный, бейлиз, лайм-мята), по которым сможете самостоятельно сделать роскошные конфеты.⠀
    + добавлены ко всему:
    - Таблица Excel по расчету себестоимости конфет
    - урок по работе с таблицей
    - Видео-урок по созданию собственной дизайнерской этикетки, наклейки или логотипа, которые вы сможете делать в платной программе неограниченное количество раз совершенно бесплатно
    - Подготовка этих материалов к печати.

    _Dance2Десерты из шоколада «Шоколадные пирожные» (Майя Васе)
    https://www.skladchina.biz/threads/deserty-iz-shokolada-shokoladnye-pirozhnye-majja-vase300934/
    Купите мою новую электронную книгу «Шоколадные пирожные»-более 100 десертов Вдохновляйтесь и соблазняйтесь потрясающим дизайном, тонкими деталями, аппетитными ароматами и текстурами.

    _Dance2Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада (Джиджи Падовани, Клара Падовани)
    https://www.skladchina.biz/threads/shokoladnyj-somele-udivitelnoe-puteshestvie-v-mir-shokolada-dzhidzhi-padovani-klara-padovani.289472/
    Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства.
    Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
     
    Дюшес, 29 янв 2021
  6. White rabbit
    White rabbit Активный складчик
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2200 руб. Взнос с каждого участника: 96 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 8 чел.

    Начало сбора взносов 25 Июль 2021 года
     
    White rabbit, 23 июл 2021
Наверх