1. Новые складчины: Показать еще

    23.02.2018: [ Pauline School]Курс фитнес-десерты

    23.02.2018: Достигая Невозможного май 2018 (Дина Гумерова)

    23.02.2018: Заработок от 50$ ежедневно в системе Amazon: без сайта, без блога, без вложений (Amazon Sale)

    23.02.2018: Обучение дропшиппингу на Amazon (Андрей Полищук)

    23.02.2018: Курс дропшипинг на AMAZON (Максим Тарасов)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    23.02.2018: Конспекты занятий по подготовке к школе. 5-6 лет (Юлия Саломатова)

    23.02.2018: Работа с прошлыми воплощениями (Роман Сафронов).

    23.02.2018: МК "Светильник Ранункулюс из изолона"

    23.02.2018: МК Ранункулюс из фоамирана

    23.02.2018: МК"Светильник из изолона"

  3. Сбор взносов Показать еще

    23.02.2018: Уникальная программа - Пакет VIP (Екатерина Федорова)

    23.02.2018: Женские Даосские практики "Арканум"(Светлана Олейник)

    23.02.2018: Древние методы выкатывания яйцами (Елена Ведара)

    23.02.2018: Зарабатываем до $700 в день на биткоине (Дмитрий Черкасов)

    23.02.2018: Мастер-класс №7. технология обработки изделий на синтетическом утеплителе с использованием выкройки

Запись

Салаты.Коллекция лучших рецептов. CHEFART.

Тема в разделе "Книги", создана пользователем Telegram, 30 май 2014.

Цена:
1200 руб
Взнос:
40 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

Записаться
    Тип: Стандартная складчина
  1. Telegram
    Telegram Организатор складчин

    Салаты.Коллекция лучших рецептов. CHEFART.

    «Салаты. Коллекция лучших рецептов»
    [​IMG]
    Описание:
    О чем эта книга Книга «Салаты. Коллекция лучших рецептов» — это не просто самые востребованные и популярные ресторанные салаты, рецепты которых разработаны шеф-поварами ведущих столичных ресторанов. Издание, предлагаемое вашему вниманию, рассказывает о последних тенденциях в гастрономии, которые затрагивают такой кулинарный жанр, как салаты. Ресторанные блюда сегодня должны быть не только вкусными и оригинально оформленными, но и полезными для здоровья, как того требует мода на здоровое питание. Эта книга поможет вам достичь баланса между пользой, изысканным вкусом и интересной подачей. Для кого эта книга Книга «Салаты. Коллекция лучших рецептов» адресована как профессионалам ресторанной кухни, так и простым любителям кулинарного искусства – всем тем, кто ценит в блюдах естественный вкус продукта и технологичность, быстроту приготовления. Лучшие ресторанные салаты, рецепты которых представлены в этой книге, – это целая коллекция идей и готовых решений для тех, кто любит готовить легкие и полезные салаты. Ресторанные кулинарные технологии позволяют делать блюда максимально полезными и в то же время потрясающе вкусными. Почему мы решили издать эту книгу Салаты – традиционно одни из самых востребованных позиций в меню любого заведения. Популярными их делают легкость и быстрота приготовления. Сегодня посетители ресторанов становятся все более взыскательными. Исключительно свежие ингредиенты, оригинальные заправки, не затеняющие, а дополняющие вкус основного продукта, оригинальное оформление – востребованы у гостей ресторанов именно такие салаты. Ресторанные блюда требуют творческого подхода и определенного мастерства, овладеть которым значительно легче, если учишься у настоящих мастеров. Ресторанные салаты, рецепты которых вы найдете в этой книге, придуманы настоящими профессионалами и по-своему оригинальны. Например, салат от шеф-повара ресторана «Мята» Максима Рыбакова интересен необычной заправкой, которая заставляет по-новому звучать привычные ингредиенты, а салат от шеф-повара Delicatessen Ивана Шишкина удивит вас оригинальной технологией приготовления. Используя идеи, предлагаемые опытными шеф-поварами, вы сможете разнообразить меню и создавать авторские рецепты. От издателя Книга «Салаты. Коллекция лучших рецептов», без сомнения, позволит вам приблизиться к формированию «салатной» странички меню, которая будет пользоваться популярностью у посетителей заведения. Попробуйте приготовить для ваших гостей салат от шеф-повара одного из лучших столичных ресторанов, и вы увидите, как очень скоро это блюдо станет настоящим хитом продаж!

     
    Telegram, 30 май 2014
Участники складчины Салаты.Коллекция лучших рецептов. CHEFART. смогут написать отзыв
Наверх