" />
  1. mega cashback image
  2. Новые складчины: Показать еще

    26.04.2024: Домик мухомор (Наталья Березина)

    26.04.2024: Брюки-бананы (Татьяна Макаренко)

    26.04.2024: Ключи к внутренней бесконечности, Россыпи бисера,Да не иссякнет. Комплект из 3 книг (Олег Телемский)

    25.04.2024: Декор куличей в витражной технике (Наталья Семенова)

    25.04.2024: Джемпер Незабудка (Татьяна Макаренко)

  3. Сбор взносов Показать еще

    24.04.2024: [АКПП] Техники работы с депрессивными пациентами (Ольга Мошкова)

    24.04.2024: [Академия Сонграйтинга] Пресеты «Тренды vol.2» (Алексей Разумов)

    23.04.2024: Клуб Выживальщиков. Январь 2024 (Дмитрий Богданов)

    23.04.2024: [МИФ] Как выжить женщине в Средневековье. Тариф 4 лекции (Екатерина Мишаненкова)

    23.04.2024: [PSY2.0] Работа с обратной связью (Михаил Филяев)

Акция мега кешбек Новые складчины Сборы взносов
Доступно

Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (Елена Шрамко)

Тема найдена по тегам:
Цена:
4500 руб
Взнос:
233 руб
Организатор:
Фэйт

Список участников складчины:

1. Фэйт 2. Nasty.stats 3. Лёлля 4. Queen_of_cakes 5. X1206 6. Инжир 7. Qween 8. Ann-bonn 9. Svetausm 10. Dellrusso 11. Ника Ника 12. Lemons 31 13. FLOWSTONE 14. Romaschkina 15. Fialka30 16. viisechka 17. СветLана-Lана 18. Lily2018 19. Fira_Foor 20. ViktoriA2020 21. License
Оцените эту складчину: /5,
  1. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин

    Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (Елена Шрамко)

    [​IMG]​

    Цветы из шоколада - традиционный декоративный элемент, применяемы при декорировании тортов и десертов. Сделать их не так сложно, как кажется. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать шоколадный цветок своими руками сможет абсолютно каждый!

    Курс рассчитан на начинающих кондитеров, так и на профессионалов!

    Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
    • История шоколада;
    • Темперирование шоколада;
    • Как правильно приготовить шоколадную массу;
    • Тонкости в работе с шоколадной массой;
    • Окрашивание шоколада;
    • Литье из шоколада;
    • Лепка из шоколада;
    • Правила хранения и транспортировки шоколадных цветов.
    Изготовление следующих цветов:
    • Кувшинки;
    • Пион;
    • Хризантема;
    • Ромашка;
    • Роза (2 вида);
    • Лотос;
    • Цветок фантазии (3 вида).
    По окончанию обучения Вы получите:
    • Доступ к видео в течение семи дней;
    • Доступ в закрытый чат с возможностью получить консультацию;
    Ни с чем не сравнимые знания!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    11 май 2020
  3. Похожие складчины
    1. Rokki
      Доступно Пластичный шоколад (Даяна Лус)
      Rokki , 11 фев 2019 , в разделе: Кондитерка
    2. cosmos
      Доступно Формула шоколада. Техника работы с шоколадом (Елена Шрамко)
      cosmos , 21 май 2019 , в разделе: Кондитерка
    3. Gagarin
      Доступно Шоколадные Цветы (Елена Чернова)
      Gagarin , 13 авг 2019 , в разделе: Кондитерка
    4. Cyberpunk
      Доступно Хризантема из пластичного шоколада (Елена Чуприна)
      Cyberpunk , 1 авг 2019 , в разделе: Кондитерка
    5. Avtobot
      Запись Новогодний букет (Екатерина Завирюха)
      Avtobot , 26 апр 2023 , в разделе: Кондитерка
    6. Испанский летчик
      Доступно Шоколадный букет (Екатерина Завирюха)
      Испанский летчик , 7 апр 2021 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    cosmos, 16 май 2020
  5. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 233 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

    Начало сбора взносов 9 Июнь 2020 года
     
    Фэйт, 7 июн 2020
  6. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast
    Курсы просто волшебные, материал подойдет как новичкам, так и профессионалам.

    _Dance2[Кулинария] Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    https://www.skladchina.biz/threads/kulinarija-venskaja-vypechka-janvar-2020-olga-van-jung.254874/
    Программа очного мастер - класса Ольги Фан-Юнг, 29-30 января 2020 .

    _Dance2МК по скульптурной живописи на тортах (Елена Гринева)
    https://www.skladchina.biz/threads/...-na-tortax-elena-grineva.252501/#post-1077043
    Вы получите: запись онлайн МК
    Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах
    Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата.
    В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике.

    _Dance2Парад чизкейков (Светлана Кошкина)
    https://www.skladchina.biz/threads/...kejkov-svetlana-koshkina.258070/#post-1096882
    Мы приготовим с вами 6 рецептов с разными текстурами и техниками.
    1.Чизкейк «Summer»
    2.Чизкейк «Клубника- Ревень»
    3.Чизкейк «Сорренто»
    4.Чизкейк "Малина-мята"
    5.Чизкейк "Бора-Бора"
    6.Чизкейк "Вишня-фисташка"
     
    Дюшес, 14 июн 2020
  7. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Материалы курсов уже доступны!!!! _Boast

    _Dance2Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    https://www.skladchina.biz/threads/kulinarija-venskaja-vypechka-janvar-2020-olga-van-jung.254874/
    мастер - класса Ольги Фан-Юнг,29-30 января 2020 .
    Вы получите: рецептурные карты

    _Dance2[Кондитерка] Текстильный декор из вафельной и сахарной бумаги (Александра Булгакова)
    _Dance2Птичье молоко, ТРИ видео урока (Анна Коваль)
     
    Дюшес, 14 июл 2020
  8. hil78
    hil78 Складчик
    hil78, 16 июл 2020
  9. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Пироговая. Традиции русских пирогов.
    https://www.skladchina.biz/threads/...radicii-russkix-pirogov-elena-shramko.267580/
    В программе:
    Сладкий сдобный пирог с вишней, миндалем и корицей;
    Сдобный не сладкий пирог с начинкой из капусты;
    Сдобный не сладкий пирог с мясной начинкой;
    Сдобный не сладкий пирог с семушкой

    Также во время онлайн-курса вы узнаете:
    Историю русских пирогов;
    Секреты приготовления теста долгого хранения;
    Технологию приготовления сдобного теста для пирогов;
    Технологию приготовления начинок для сладких и не сладких прирогов;
    Виды формовки и лепки пирогов;
    Сроки хранения и реализации.
     
    hil78, 2 авг 2020
  10. Pop Art Girl
    Pop Art Girl Активный складчик
    Pop Art Girl, 2 авг 2020
  11. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин
    Присоединяйтесь! Уменьшаем взнос! Скоро сбор взносов!
    Техкарта по зефиру - вся теория про зефир от А до Я Зефир (Анна Тверитнева)
    Более 40 вкусов зефира, зефирные сэндвичи, солёная карамель, птичье молоко из детства, медовик и много другое.
     
    Фэйт, 8 авг 2020
  12. Queen_of_cakes
    Queen_of_cakes Складчик
    Присоединяйтесь к супер складчине от гуру шоколада- вся теория от А до Я, без лишних слов, только правильная, четкая и понятная информация. После этого МК не получится только у ленивого!

    https://www.skladchina.biz/threads/shokolad-chast-2-ksenija-noxrina.263310/
     
    Queen_of_cakes, 10 авг 2020
  13. hil78
    hil78 Складчик
    hil78, 28 авг 2020
  14. alariadna
    alariadna Складчик
    Присоединяйтесь!
    Курс «Фантазийные шоколадные плитки»

    https://www.skladchina.biz/threads/fantaziinye-shokoladnye-plitki-ciao_cacao_chocolat.279186/

    Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!❤️

    Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести?
    Как окрасить шоколад натуральным красителем?
    Чем заменить сахарную посыпку в композиции?
    Как сделать красивое сочетание цветов в композиции?
    Как придумать композицию?
    Как работать с кандурином?
    Как приготовить цветочную пыльцу и реалистично окрасить шоколадную фигурку?
    Что вообще можно использовать в декоре?
    Как упаковывать, хранить и транспортировать в другие города такие объёмные плитки?

    На все эти и многие другие вопросы Вы найдёте ответы в курсе «Фантазийные плитки»

    Более 14 теоретических уроков! Всё чётко, до см, мг и артикула! Без воды!
    Более 10 подробных видеоуроков создания различных дизайнов!
    И это не предел, потому что курс пополняется новыми техниками, дизайнами и теоретическим материалом!

    Уже более 200 учеников со всего мира доверились мне, ввели в свой ассортимент эти необычные плитки и каждый день радуют своих заказчиков!
     
    alariadna, 7 окт 2020
  15. hil78
    hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтись_Dance2
    Штоллены от Елены Шрамко
    https://www.skladchina.biz/threads/culinart-shtollen-elena-shramko.286845/
    В программе:
    Классический штоллен с большим количеством орехов и цукатов
    Маковый штоллен
    Марципановая коса
    Ореховый штоллен
     
    hil78, 19 ноя 2020
  16. hil78
    hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтесь!!!_Dance2
    Идеальный Круассан от Елены Шрамко
    https://www.skladchina.biz/threads/idealnyj-kruassan-elena-shramko.297058/
    В программе:
    Шоколадный круассан
    Круассан ванильный с заварным кремом
    Фисташковый круассан
    Миндальный круассан
     
    hil78, 3 янв 2021
  17. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь, будет вкусно!!!

    Пасхальные куличи по старорусским рецептам от Елены Шрамко!
    https://www.skladchina.biz/threads/exclusive-pasxalnye-kulichi-elena-shramko.301493/
    В программе:
    Старорусский кулич со специями, розовой водой, орехами и цукатами
    Монастырский с изюмом и орехами
    Миндальный кулич (на миндальном молоке)

    Panettone от Елены Шрамко!
    https://www.skladchina.biz/threads/culinart-panettone-elena-shramko.301492/
    В программе:
    Классический итальянский панеттоне под миндальной шапкой
    Цитрусовый панеттоне
    Шоколадно-фруктовый панеттоне (длительного брожения)
     
    hil78, 8 фев 2021
  18. Katyly
    Katyly Складчик
    Здравствуйте! Подскажите, в каком формате материал? Яндекс не открывается у меня
     
    Katyly, 12 мар 2021
Наверх