[pracooking] Правильно и просто: Базовые блюда на каждый день

Фэйт · 28 сен 2019

Вы получите конспект с базовыми блюдами на каждый день.
Он подойдет для новичков, которые хотят готовить, но не знают, с чего начать, боятся сложных ингредиентов и непростых сочетаний, а также для продвинутых кулинаров, которые хотят вкусных базовых рецептов, чтобы облегчить себе жизнь и тратить меньше времени на приготовление еды. Это конспект для тех, кто хочет удобства и возможности планировать и для тех, кто не умеет заменять продукты, но хочет этому научиться.

В конспекте предельно понятные рецепты простой, добротной, домашней еды и немного теории. Также в конспекте представлена матрица различных сочетаний, а, точнее, меню на несколько недель.
В каждом рецепте есть идеи, как его усовершенствовать.

В списке 33 наименования, но рецептов на самом деле гораздо больше, потому что многие пункты – это полноценный обед или ужин с гарниром.

Кабачковая икра

Паштет из консервированного тунца

Закуска из перцев с пикантным творогом

Салат из маринованной свеклы с орехами и голубым сыром

Салат из свежих маринованных овощей с шариками из творога

Теплый салат из чечевицы с баклажанами

Грибной суп с рисом

Солянка

Крем-суп из овощей

Густой суп с фасолью и овощами

Бульон с тефтелями и зеленым горошком

Запеченная паста с брокколи

Паста с мясным-томатным соусом

Стейки из свинины с салатом из капусты с яблоком и соусом барбекю

Запеченный острый лосось с картошкой

Чили кон карне из индейки

Куриные грудки с лимоном и вином

Рагу из куриной печени с пюре из цветной капусты

Запеченные куриные ножки с нутом

Быстрое рагу из говяжьей вырезки с морковью

Рагу из кролика

Котлеты (из разного мяса)

Просто правильная запеченная курица

Томленая баранья нога с чесноком с кускусом на гарнир

Креветки в масляном соусе

Идеальная запеченная рыба и несколько соусов к ней

Говяжья печень с пряным тыквенным пюре или с жареными яблоками

Запеченные корнеплоды к чему угодно

Перлотто с беконом и сыром

Идеальная гречка с грибами

Рагу из зимних овощей

Рассыпчатый рис

Кремовая фасоль с травяным маслом

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Lucky man · 2 окт 2019

[Egor.Team] Летняя распродажа. Все курсы школы (Егор Козловский)

Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов.

Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого.

Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать дома на заказ, или просто радовать себя и свою семью идеальными десертами - решать вам. А поддержка кураторов и своевременная проверка домашних заданий позволят довести любой десерт до идеала.

[Tasha’s cake school] Десерты можно всем! Вкуснейшие сладости без яиц, глютена, и молочных продуктов

курс с пакетом "Базовый" 11 десертов курса “Десерты можно всем!” который состоит из подробного видеоурока и пошаговой иллюстрированной инструкции

[Кулинария] Как научиться быстро готовить вкусные и полезные блюда (Лена Шигаева)

Планируем и составляем меню.
Делаем заготовки.
Готовим быстро, вкусно и полезно

Polina82 · 7 окт 2019

https://www.skladchina.biz/threads/kurs-lenivoj-xozjajki-julija-glyva.201062/
Суперский курс-присоединяйтесь!