1. Новые складчины: Показать еще

    23.04.2017: Женщина и ее Деньги (Ирина Норна)

    23.04.2017: Деньги. Коррекционная хиромантия (Андрей Ломайский)

    23.04.2017: Изучай Erlang во имя добра! (Фред Хеберт) (2014)

    23.04.2017: Устала уставать. Простые способы восстановления при хроническом переутомлении (Холли Филлипс)

    23.04.2017: Будь лучше - сегодня (Станислав Хрянин)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    23.04.2017: [WP] Neptune - Шаблон для рецептов и кулинарных блоггеров

    23.04.2017: Складчина на "СТАВКУ ДНЯ" (АЙРАТ ДАЛЛАС: ХОЧУ ПРОГНОЗ)

    23.04.2017: Складчина на "Ставка дня" от Хочу Прогноз

    23.04.2017: BETGARANT_PRO_2017! Без привязки!

    23.04.2017: Американский сайт прогнозов Bluesoccertips

  3. Сбор взносов Показать еще

    23.04.2017: Деньги. Коррекционная хиромантия (Андрей Ломайский)

    23.04.2017: Как стать девушкой-плюс. Стандарт (Мила Левчук)

    22.04.2017: Последний живой курс. Мила Левчук (Как стать девушкой плюс. Версия 2.0) + Доп. Лекции

    22.04.2017: Заработок от 500 рублей в день на CPA товарах

    22.04.2017: Обработка фото – нежные тона

Запись

[Повтор] Мясо. Дичь. Большая кулинарная книга

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 16 янв 2016.

Цена:
6100 руб
Взнос:
67 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

(Список пока что пуст. Запишитесь первым!)

    Тип: Стандартная складчина
    1. Telegram

      Telegram Организатор складчин

      [Повтор] Мясо. Дичь. Большая кулинарная книга

      1.Мясо.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG
      Серия: Большая кулинарная книга
      ISBN 978-5-93679-136-9, 978-3-8338-1592-8; 2012 г.
      Эта книга - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных. В первой части издания ель может познакомиться с различными видами домашних животных и описанием особенностей мяса каждого, а также с тем, как выращивают животных, мясо которых используется для приготовления вкуснейших жарких, тушеных блюд, мясных рагу и отбивных. Во второй части даны подробные указания по разделке различных частей туш, хранению и предварительной подготовке перед процессом приготовления.
      3896р


      2.Дичь.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Редактор: Астрид Матэ
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG, Эксмо
      ISBN 978-5-93679-124-6; 2010 г.
      Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки.
      Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей.
      Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.
      1894р


      В предыдущих складчинах народ вяло собирается, думаю в этой нам повезет купить эти две прекрасные книги!


      + доставка ~ 300р.
       
      Telegram, 16 янв 2016
    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Telegram
        Запись

        [Повтор] Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia...

        Telegram, 6 дек 2015, в разделе: Электронные книги
      2. Telegram
        Запись

        [Повтор] Мясомясо (+ DVD)

        Telegram, 20 ноя 2014, в разделе: Хобби и рукоделие
      3. Telegram
        Запись

        Мясо ФотоБизнеса август [повтор]

        Telegram, 18 авг 2014, в разделе: Курсы по фото и видео
      4. katunia_220_
        Запись

        [Повтор] Пошив юбки "карандаш"

        katunia_220_, 15 апр 2017, в разделе: Хобби и рукоделие
      5. Telegram
        Запись

        [Повтор] Скрипт фермы "Твиттер Групп" всего за 2500...

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Программы, скрипты
      6. Telegram
        Запись

        [Повтор] Панорамная фотография (Profileschool)

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Курсы по фото и видео
      7. Telegram
        Запись

        [Повтор] Лепка из полимерной глины (2 книги)

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Хобби и рукоделие

Наверх