1. Новые складчины: Показать еще

    28.02.2017: Шьем дизайнерские джинсы (Angela Wolf)

    28.02.2017: FORTA Forex - Торговый робот

    28.02.2017: Стратегия Live на футбол

    28.02.2017: Большой денежный курс (Ольга Юрковская)

    28.02.2017: Гормональный апгрейд (Михаил Рысак)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    27.02.2017: БЕТОН от Prognoz.ninja - 100%ный прогноз!!!

    27.02.2017: Покупка бетона или железок от prognoz.ninja

    27.02.2017: [Повтор] Радислав Гандапас - 8 видеокурсов на тему...

    27.02.2017: INSTASOFT 4.0.9.5

    27.02.2017: [ITVDN] Видео курс Java Essential

  3. Сбор взносов Показать еще

    28.02.2017: Шьем дизайнерские джинсы (Angela Wolf)

    27.02.2017: Основы строительства Живой Бани (Иван Бояринцев)

    27.02.2017: Что должен делать руководитель отдела продаж (Екатерина Уколова)

    27.02.2017: Формула myTarget (Александр Корнилов, Антон Белый)

    27.02.2017: Как я зарабатываю на YouTube 1318$ в месяц? (Александр Беляшов)

Запись

[Повтор] Мясо. Дичь. Большая кулинарная книга

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 16 янв 2016.

Цена:
6100 руб
Взнос:
67 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

(Список пока что пуст. Запишитесь первым!)

    Тип: Стандартная складчина
    1. Telegram

      Telegram Организатор складчин

      [Повтор] Мясо. Дичь. Большая кулинарная книга

      1.Мясо.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG
      Серия: Большая кулинарная книга
      ISBN 978-5-93679-136-9, 978-3-8338-1592-8; 2012 г.
      Эта книга - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных. В первой части издания ель может познакомиться с различными видами домашних животных и описанием особенностей мяса каждого, а также с тем, как выращивают животных, мясо которых используется для приготовления вкуснейших жарких, тушеных блюд, мясных рагу и отбивных. Во второй части даны подробные указания по разделке различных частей туш, хранению и предварительной подготовке перед процессом приготовления.
      3896р


      2.Дичь.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Редактор: Астрид Матэ
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG, Эксмо
      ISBN 978-5-93679-124-6; 2010 г.
      Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки.
      Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей.
      Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.
      1894р


      В предыдущих складчинах народ вяло собирается, думаю в этой нам повезет купить эти две прекрасные книги!


      + доставка ~ 300р.
       
      Telegram, 16 янв 2016
    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Telegram
        Запись

        [Повтор] Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia...

        Telegram, 6 дек 2015, в разделе: Электронные книги
      2. Telegram
        Запись

        [Повтор] Мясомясо (+ DVD)

        Telegram, 20 ноя 2014, в разделе: Хобби и рукоделие
      3. Telegram
        Запись

        Мясо ФотоБизнеса август [повтор]

        Telegram, 18 авг 2014, в разделе: Курсы по фото и видео
      4. Jam
        Запись

        [Повтор] Как за 3 дня создать высокодоходный сайт и начать зарабатывать деньги? (Александр Беляшов)

        Jam, 30 янв 2017, в разделе: Создание сайтов и Инфопродуктов, заработок на них
      5. Telegram
        Запись

        [Повтор] Устала уставать. Простые способы...

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Электронные книги
      6. Telegram
        Запись

        [Повтор] Скрипт фермы "Твиттер Групп" всего за 2500...

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Программы, скрипты
      7. Telegram
        Запись

        [Повтор] Панорамная фотография (Profileschool)

        Telegram, 3 окт 2016, в разделе: Курсы по фото и видео

Наверх