1. Новые складчины: Показать еще

    23.02.2019: Шикарные Свадебные Пресеты от Vicky Baumann (Lake and Forest Vol. IV) 2019 ХИТ!

    23.02.2019: Искусство женственности (Ольга Салодкая)

    23.02.2019: Достигая Невозможного февраль 2019 (Дина Гумерова)

    23.02.2019: Полная запись всех 2-х дней Мастер-Класс по фотографии и творческому развитию (Олег Крикет)

    23.02.2019: Курс "Состояние" (Мария Брюс)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    23.02.2019: Женщина генезис 5.0 (Ирина Маслова-Семенова)

    23.02.2019: Неограниченное пространство для хранения GOOGLE DRIVE (wavaw)

    23.02.2019: Авторский курс «Мамина Школа. Развитие и воспитание ребёнка до трёх лет» (Галина Елтонская)

    22.02.2019: [selfrebootcamp] Спим, едим, двигаемся, радуемся и худеем (Елена Истомина, Александр Головин)

    22.02.2019: Курс «Профессия мечты-организатор пространства». Тариф "Групповой" (Алсу Мухамедшина)

  3. Сбор взносов Показать еще

    23.02.2019: Двухминутная супер-ретушь (Марина Яровая)

    22.02.2019: [Вышивка украшений] Мастер-класс по портретной вышивке (Katrina Mayzengelter)

    22.02.2019: Бизнес на государственных закупках. Интенсив Госзакупки 3.0 (Валерий Овечкин)

    22.02.2019: Онлайн МК (Елена Санько)

    22.02.2019: [WAYUP] Веб-Верстальщик: Код Фрилансера 2018 (Андрей Гаврилов)

Сбор взносов

[Кондитерка] Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes)

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Rokki, 12 фев 2019.

Метки:
Цена:
2200 руб
Взнос:
133 руб
Организатор:
Rokki

Список участников складчины:

1. Rokki 2. Дарья08
Записаться
  1. Rokki
    Rokki Организатор складчин

    [Кондитерка] Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes)

    [​IMG]

    Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и ответы на животрепещущие вопросы

    Вы собираете торты один-два яруса? На три-четыре не хватает мужества? Тогда вы идете к нам!

    Я научу вас, как правильно собирать многоярусный торт, чтобы он доехал до места назначения, даже если оно находится за 50км от города по бездорожью. У нас за спиной три свадебных сезона и достаточно ошибок новичка и любителя, на которых мы многому научились. И теперь эти знания мы передадим вам, чтобы вы не наступали на те же грабли.

    На этом вебинаре мы разберем всё: от момента первого общения по телефону с невестой до финального фото на кухне ресторана. Я уверена, что 90% начинающих кондитеров даже не задумывались о такой важной мелочи. Я хочу вас научить, как правильно помочь невесте с выбором торта, на какие моменты стоит обязательно обратить внимание, чтобы конечным результатом были довольны обе стороны.
    Мы будем говорить о классических и современных цилиндрических тортах, в чем их принципиальные отличия. Разберем бисквиты, начинки и крема, подходящие под разные условия. Обратим внимание на то, как попасть в нужный нам вес и как научиться избегать перевесов. На этом МК не будет рецептов, будет очень много действительно полезных советов. Мы соберем четырехярусный торт, на нем я покажу 3 варианта сборки такого гиганта. Детально будет проработана сборка одного из ярусов со сложной начинкой с финишным покрытием кремом.
    Весь торт мы соберем, выровняем и будем декорировать. На этом этапе мы очень подробно разберем работу с различными красителями и сочетаемости цвета, как добиться пастельных и насыщенных оттенков, при этом не теряя качества крема. Задекорируем торт в нашей технике ровного омбре + флорист подготовит подробный материал об особенностях цветочного декора (обработка, хранение, запрещенные цветы). Омбре+цветы — самый популярный дизайн у невест.

     
    Rokki, 12 фев 2019
  2. Rokki
    Rokki Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2200 руб. Взнос с каждого участника: 133 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 14 Февраль 2019 года
     
    Rokki, 12 фев 2019
Участники складчины [Кондитерка] Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes) смогут написать отзыв
Наверх