[Кондитория] Серия онлайн уроков от школы кондитеров

Lucky man · 22 сен 2018

Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория"

Муссовый торт "Малина-мята". Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.

Муссовый торт "Кофе-шоколад". Одно из самых классических сочетаний и хит продаж любой кофейни-торт "Кофе-шоколад", отличается от остальных тем, что хрустящий слой в нем находится отдельно от остальных частей, показываем технику велюра и вообще он адски вкусен

Торт Ореховая Намелака - потрясающий десерт с орехово-шоколадным вкусом.. Пряный бисквит Пан де Жен в сочетании с мягким кремом намелака с и тонким ароматом двух видов шоколада. Каждый кусок - наслаждение! А в сочетании со свежими ягодами или фруктами просто сносит голову!

Муссовый торт "Красный бархат"

Муссовый морковный торт. Торт морковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат розового грейпфрута сведут вас с ума! А хрустящий крамбл завершит ансамбль вкусов непередаваемыми ощущениями. Все от начинок и мусса до сборки и глазирования.

Курс по макарон. В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.

Ганаш для конфет от Антонио Башура

Сборка шоколадного цветка от Андрея Канакина

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

dean · 7 ноя 2018

https://www.skladchina.biz/threads/konditerka-ponchiki-donatsy-berlinery-xans-ovando.136056/ учимся делать пончики

MI · 7 ноя 2018

Здравствуйте, Lucky man !
Добавьте, пожалуйста, название школы в начале в квадратных скобках

Елена Гилберт · 7 дек 2018

Приглашаю присоединиться – ЭКСЛЮЗИВНЫЕ НОВОГОДНИЕ ТОРТЫ:

НОВОГОДНИЙ ТОРТ Чизкейк - Крокембуш (Екатерина Шульженко)

ТОРТ - СНЕГОВИК (Даяна Лус)

Торт «ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА» (Даяна Лус)

Масик2511 · 24 ноя 2018

Присоединяйтесь к отличномукурсу по трюфелям
https://www.skladchina.biz/threads/konditerka-video-recept-po-konfetam-galina-makeeva.154110

Hloe · 6 дек 2018

юлия9876 сказал(а):

....
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте.
Не нарушайте правила пожалуйста.
Всю информацию и все вопросы по поводу оплат необходимо писать организатору в «Реквизитах» (переписка, где вы брали номер кошелька для оплаты). Здесь писать не нужно. Продублируйте, пожалуйста, своё сообщение в «Реквизитах».

Vesna Krasna · 6 сен 2019

Пастила ручной работы..самая вкусная, а не сухая)
присоединяйтесь к пп-бизнесу!!! самое время - яблоки на дворе))))))))))
https://www.skladchina.biz/threads/...6-20-marta-2019-g-guzel-latypova-rail.172799/
мы делаем ее на отечественной сушилке
скатываем в рулетики и фаршируем орешками
делаем с медом и сушим при 45 градусах - а это все витамины включены
один из рецептов: пол банана, 2 печеных яблока, 250 г абрикос, корица щепотка, 1 ст ложка меда и добавим еще сюда малинку грамм 110, все в блендер, налили на лист и 45 градусов и забыли на 18 часов!!!
приятного аппетита))

Коловрат · 25 янв 2022

Складчина завершена в соответствии с правилами форума:

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

4) Запрещено создавать одну тему для нескольких разных продуктов, даже если у них общий продающий сайт. Разрешены только официальные комплекты, которые есть на продающем сайте – акционные пакеты, скидки за количество, распродажи.
Отдельные темы:

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.