1. Новые складчины: Показать еще

    18.12.2017: Сексалтинг для мужчин и женщин Фокус-Группа

    18.12.2017: Мужская одежда. Вespoke. Школа Гусева Три мастера.

    18.12.2017: [Шитье] Продажа доступа на все учебные материалы (Сергей Гусев)

    18.12.2017: Сам себе Нострадамус 2018 (Павел Андреев)

    18.12.2017: Новый советник "Caesar"

  2. Нужен организатор: Показать еще

    18.12.2017: Сексалтинг для мужчин и женщин Фокус-Группа

    18.12.2017: Новый советник "Caesar"

    18.12.2017: Курс с 0 до Профи по работе со станком с ЧПУ

    18.12.2017: Точный счет на договорной матч

    18.12.2017: Беспроигрышная 100% стратегия ставок на волейбол

  3. Сбор взносов Показать еще

    18.12.2017: Интернет-магазин своими руками (Павел Берестнев )

    18.12.2017: Компенсаторная астрология (Павел Андреев)

    17.12.2017: Базовый курс по съемке и обработке 2017 (Антон Исаев)

    17.12.2017: Эволюция понимания денег 2.0 (Алексей Похабов)

    17.12.2017: Проект-менеджмент: Как руководить проектами любой сложности (Константин Шереметьев)

Запись

Книга от шефа Гордона Рамзи "Времена года"

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 28 мар 2015.

Цена:
1067 руб
Взнос:
40 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

Записаться
    Тип: Стандартная складчина
  1. Telegram
    Telegram Организатор складчин

    Книга от шефа Гордона Рамзи "Времена года"

    Книга Времена года
    0



    Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
    Гордон Рамзи неизменно требователен к подбору ингредиентов для своих блюд. Концепция сезонной кухни была близка его сердцу, когда будущий обладатель многочисленных мишленовских звезд еще только открывал свой первый ресторан. В самом деле, что может быть лучше свежего ревеня или нежной спаржи весной, ароматных персиков или инжира летом, лесных грибов и дичи в осеннюю пору или устриц и цитрусовых, когда приходит зима?
    Шеф-повар находится в постоянном поиске новых вкусов и экспериментирует с новаторскими сочетаниями, но при этом никогда не отступает от золотого правила сезонности. В результате рождаются новые стильные блюда, гармонирующие с тем или иным сезоном по вкусу, цвету и аромату. Эта книга в очередной раз подтверждает: Рамзи поистине шеф-повар на все времена. В том числе и на все времена года.
    Chef for All Seasons

    Автор:

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.



    Фотограф:

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.



    Переводчик:

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.



    Языки: Русский

    Издательство:

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

    ,

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.



    ISBN 978-5-389-06108-8; 2014 г.

    Дополнительные характеристики

    Страниц 224 стр.

    Формат 185x235

    Тираж 4000 экз.

    Твердый переплет, суперобложка

    Мелованная бумага

    Цветные иллюстрации


    Стоимость 1067 руб
     
    Telegram, 28 мар 2015
Участники складчины Книга от шефа Гордона Рамзи "Времена года" смогут написать отзыв
Наверх