1. Новые складчины: Показать еще

    19.02.2017: Обработка зимних фотографий (Настя Околот)

    19.02.2017: Удаленная работа при помощи госуслуг (Валерий Трегубов)

    19.02.2017: Большой денежный курс (Ольга Юрковская)

    19.02.2017: Закрытый денежный клуб WOLF CLUB

    19.02.2017: Партнерский конвейер 2.0 (Александр Юсупов)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    19.02.2017: [Повтор] Работа с семейным прошлым,снятие "венца...

    19.02.2017: Подписка на баскетбол с догонами.

    18.02.2017: Разбор базы английского на примере м/ф Peppa Pig

    18.02.2017: Складчина на "СТАВКУ ДНЯ" (АЙРАТ ДАЛЛАС: ХОЧУ ПРОГНОЗ)

    18.02.2017: Оптимизация налогов и страховых взносов. Защита активов (Владимир Туров) 2017 г.

  3. Сбор взносов Показать еще

    19.02.2017: Экспресс курс Easy Write. Как научиться писать так, чтобы тебя читали (Ольга Ермилова)

    19.02.2017: Древняя природная магия (Ольга Крючкова, Елена Крючкова)

    19.02.2017: Как я зарабатываю на YouTube 1318$ в месяц? (Александр Беляшов)

    19.02.2017: Как создавать красивые и востребованные сайты если у вас нет вкуса и навыков художника(Макс Соколов)

    18.02.2017: YouTube Хамелеон

Запись

Джейми Оливер - Готовим с Джейми

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 30 окт 2014.

Цена:
1709 руб
Взнос:
40 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

(Список пока что пуст. Запишитесь первым!)

    Тип: Стандартная складчина
    1. Telegram

      Telegram Организатор складчин

      Джейми Оливер - Готовим с Джейми

      Джейми Оливер - Готовим с Джейми


      Формат издания: 189х246 мм
      Объем издания: 448 страниц
      Полноцветное издание Твердый переплёт

      Дорогой будущий великий повар! Добро пожаловать в мою седьмую книгу, «Готовим с Джейми». Мне почему-то кажется, что эту книгу я должен был выпустить первой: в ней я расписываю основы поварского искусства, учу выбирать продукты и готовить из них — похоже на первый день обучения ребят из моей команды Fifteen.

      Когда я писал эту книгу, мы набрали студентов в рестораны Fifteen в Лондоне и Амстердаме, открыли ресторан в Корнуолле и готовились открыть еще один в Мельбурне. Последние пять лет мы старались свести все поварские трюки к тому, что смогут освоить ученики, большинство из которых не готовили ни разу в жизни: разделке мяса, рыбы, приготовлению свежей пасты. Неважно, есть ли у вас опыт или вы впервые пришли на кухню, — я преподам вам кое-что из обучающего курса Fifteen.

      За долгие годы я наслушался историй о том, как впервые брались готовить совершенно разные люди. Вы, наверное, думаете, что это в основном двадцатилетние студенты. Ничего подобного! Среди них были дети, подростки, люди средних лет, пенсионеры, мужчины, женщины, холостяки и женатые, рабочие и элита — в общем, все, кто по какой-либо причине еще не подходил к плите. И от людей, пришедших на кухню уже после тридцати, я раз за разом слышу: жаль, что мы не созрели для этого раньше. Ну так это ваш шанс!

      В каждой главе найдется несколько простых интересных рецептов, позволяющих понять, как важно усвоить азы готовки и как всего один или два компонента заставят блюдо заиграть всеми оттенками вкуса. Например, если взять хороший кусок говяжьей грудинки и готовить его под крышкой на медленном огне 7—8 часов или ночь, утром мясо будет слегка хрустящим сверху и нежным внутри, с божественным насыщенным вкусом. И мы еще ничего не добавили — все дело в качестве мяса и терпении повара!

      Продажник



      Стоимость: 1419 руб.
       
      Telegram, 30 окт 2014
    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Bulion
        Запись

        Душевная еда (Джейми Оливер)

        Bulion, 3 сен 2016, в разделе: Электронные книги
      2. Telegram
        Запись

        Выбор Джейми. Курица и дичь [Джейми Оливер]

        Telegram, 29 фев 2016, в разделе: Электронные книги
      3. Telegram
        Запись

        Джейми Оливер. Счастливые дни с Голым Поваром

        Telegram, 5 фев 2016, в разделе: Электронные книги
      4. Telegram
        Запись

        2 новые книги от Джейми Оливера

        Telegram, 29 янв 2016, в разделе: Электронные книги
      5. Telegram
        Запись

        [Повтор]Джейми Оливер: 15 минут на обед. Вкусно, полезно...

        Telegram, 9 янв 2016, в разделе: Электронные книги
      6. Telegram
        Запись

        Душевная еда от Джейми Оливера

        Telegram, 24 ноя 2015, в разделе: Электронные книги
      7. Telegram
        Запись

        Выбор Джейми - три новых книги Джейми Оливера на...

        Telegram, 20 ноя 2015, в разделе: Электронные книги

Наверх