1. Новые складчины: Показать еще

    18.12.2017: Возрождение молодой кожи. VIP практикум. (Екатерина Станкевич)

    18.12.2017: Беспроигрышная 100% стратегия ставок на волейбол

    18.12.2017: Я легко и быстро притягиваю нужные мне деньги!_для женщин (Александр Свияш)

    18.12.2017: Аудионастрой Я - БЕСПЕЧНО ОБЕСПЕЧЕННАЯ (Александр Свияш)

    18.12.2017: Сам себе Нострадамус 2018 (Павел Андреев)

  2. Нужен организатор: Показать еще

    18.12.2017: Беспроигрышная 100% стратегия ставок на волейбол

    17.12.2017: Travel sketching (Светлана Сидорова)

    17.12.2017: Священная геометрия денежного потока. Составления личной карты финансового успеха (Анная)

    17.12.2017: Белая схема заработка к Новому Году очень прибыльная схема

    17.12.2017: 5 прогнозов за 10 т.р. никаких непонятных систем есть фотопруфы и пр.

  3. Сбор взносов Показать еще

    18.12.2017: Компенсаторная астрология (Павел Андреев)

    17.12.2017: Базовый курс по съемке и обработке 2017 (Антон Исаев)

    17.12.2017: Эволюция понимания денег 2.0 (Алексей Похабов)

    17.12.2017: Проект-менеджмент: Как руководить проектами любой сложности (Константин Шереметьев)

    17.12.2017: Наставничество (Дмитрий Краснов)

Запись

Дичь. Большая кулинарная книга

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Telegram, 13 дек 2014.

Цена:
4280 руб
Взнос:
47 руб
Организатор:
Требуется
Участников:
0/100

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

Записаться
    Тип: Стандартная складчина
  1. Telegram
    Telegram Организатор складчин

    Дичь. Большая кулинарная книга

    [​IMG]
    [​IMG]
    Переводчик: Марина Текегалиева
    Редактор: Астрид Матэ
    Издательство: BBPG, Эксмо


    Дополнительные характеристики
    Страниц 320 стр.
    Формат 230x300
    Формат А3, в обычный сканер не влезит!
    Переплет Суперобложка
    Бумага Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации Да

    Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки.
    Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей.
    Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.
     
    Telegram, 13 дек 2014
Участники складчины Дичь. Большая кулинарная книга смогут написать отзыв
Наверх