эклеры

Тема Запись Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Три дня вместе (Полина Егорова, Александр Кива)

[IMG] Обучение в формате прямой трансляции с возможностью приобрести доступ к записи. 3-4 мая «Взрослые эклеры». Эклеры со сладкими начинками и...

Lucky man, 16 апр 2024 в 21:21

Тема Запись [KICA] Большая Кулинарная Книга Печенья | The Big Cookie Cookbook

[IMG] 25 Замечательных рецептов печений помощью нашей электронной книги Состав сборника. Печенье: - Шоколадное - Леопардовое - С Арахисом и...

Эвердин, 30 янв 2024

Тема Запись [Кулинарная школа SensЕat] Готовим соленые эклеры (Мария Золина)

[IMG] Сделаем потрясающе нежные эклеры с двумя видами крема (рыбным и авокадо) и молекулярной лимонной икрой. Что внутри? Ингредиенты и...

Хомяк_убийца, 2 янв 2024

Тема Запись Актуальные десерты для кондитерской. Тариф Все сам (Сергей Рулев)

[IMG] Программа обучения Урок №1 - Принципы создания ассортимента для кондитерской Изучим; - принципы построения ассортиментной матрицы десертов...

Vlad_1234, 1 дек 2023

Тема Запись [pololololololololo] ProЭклеры. Тариф - Самостоятельно (Полина Егорова)

[IMG] Пошаговый онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить идеальные эклеры и зарабатывать на этом! Хватит "воевать" с эклерами! Вам...

Lucky man, 20 окт 2023

Тема Запись [pololololololololo] ProЭклеры. Тариф - С поддержкой (Полина Егорова)

[IMG] Пошаговый онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить идеальные эклеры и зарабатывать на этом! Хватит "воевать" с эклерами! Вам...

Lucky man, 20 окт 2023

Тема Доступно Гайд по закусочным бенто тортам (brutal_cakes)

[IMG] Гайд по закусочным бенто тортам упростит работу с этими малышами, позволит заранее подготовиться к праздникам и всегда иметь в наличии...

Эвердин, 14 окт 2023

Тема Доступно Сборник рецептов для уютной осени (brutal_cakes)

[IMG] Новый осенний сборник рецептов. Он идеально подойдет для тех, кто любит готовить. Кто любит что-то новое на каждый день)Для тех, кто не...

Эвердин, 13 окт 2023

Тема Доступно [Pastry School] Современные эклеры (Иляна Чернышова)

[IMG] Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер...

Vlad_1234, 6 окт 2023

Тема Запись Курс по заварному тесту (Виктория Исакова)

[IMG] В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры. Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем...

Magnetka, 28 сен 2023

Тема Запись Корпусные эклеры (Дарья Тюленева)

[IMG] Абсолютно новая программа с новыми десертами, которые еще никто не готовит. Идеальный формат для сотрудничества с кофейнями. Забудь о...

Эвердин, 22 сен 2023

Тема Запись [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Самостоятельный (Елена Решетняк)

[IMG] ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: Инструменты, ингредиенты, основы ПИРОЖНЫЕ: Эклеры (3 вкуса) Эклер Маскарпоне Карамель Эклер Манго Кокос Эклер Шоколад...

Гитарист, 22 авг 2023

Тема Запись [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф стандарт (Елена Решетняк)

[IMG] ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: Инструменты, ингредиенты, основы ПИРОЖНЫЕ: Эклеры (3 вкуса) Шу (3 вкуса) Заварное кольцо (3 вкуса) Крокембуш (2 вкуса)...

Испанский летчик, 21 авг 2023

Тема Запись Большой кондитерский курс в формате марафона, 2023 (Дарья Тюленева)

[IMG] Старт 15.09.2023 В этом марафоне: - 38 десертов - 15 недель обучения - очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным...

Галадриэль, 15 июл 2023

Тема Запись Эклеры (Виктория Михалина)

[IMG] Программа МК: 1. Список инвентаря и необходимых ингредиентов 2. Заварное тесто 3. Отсадка изделий 4. Рекомендации по выпечке 5....

Гитарист, 28 май 2023

Тема Запись [Maru Expert] Кондитерская Одиссея (Екатерина Курбатова)

[IMG] Программа курса: Неделя 1 Карамельный кекс с ганашем Сочный влажный кекс с карамелью в составе, декорированный ганашем на молочном...

Vlad_1234, 22 май 2023

Тема Запись Эклер облепиха (Полина Егорова)

[IMG] Состав эклера: Кремё облепиха Глазурь на белом шоколаде Засахаренный кедровый орех Шоколадные завитки Снежинки из сахарной пасты Что...

Vlad_1234, 4 май 2023

Тема Запись Эклер имбирный пряник (Полина Егорова)

[IMG] Состав эклера: •Крем спекулос •Паста спекулос (паста из имбирного печенья) •Гель красная смородина •Глазурь на молочном шоколаде •Декор из...

Vlad_1234, 4 май 2023

Тема Запись Эклер карамельная груша (Полина Егорова)

[IMG] Состав эклера: •Карамельный взбитый ганаш •Груши в апельсиновой карамели с тёмным ромом •Пластинка белого шоколада под велюром Что ждёт в...

Vlad_1234, 4 май 2023

Тема Доступно [pololololololololo] Бесконечная ваниль (Полина Егорова)

[IMG] Видео урок по начинке для эклеров и созданию шоколадных перышек. Бесконечная ваниль - это нежный, ароматный, текстурный, в меру сладкий,...

Sklizad, 14 апр 2023